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    きくらげシューマイ

    こんにちは。こりんきー★です。 手のひらサイズもある生のきくらげをいただきました。 こりこり食感がとってもおいしくて。 せっかくなので肉だねを詰めてシューマイにしました。 肉汁もしっかりキャッチしてくれてとってもおいしかった!!

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    炊飯器で簡単!きくらげとギョウザの生姜スープ

    冷凍餃子を活用して簡単に。 炊飯器に材料を入れて20分待つだけ♪ きくらげのコリッとした食感ととろけるギョウザの口溶け感が相性ばっちり! 具だくさんで食べ応えがあるので、これにご飯を添えると簡単ランチにも。 忙しい日に便利な一品です。

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    炊き込みご飯✨

    炊き込みご飯です♪✨ 干ししいたけはビストロレンジで4分チンしました。 具沢山の炊き込みご飯に針生姜を入れています。 塩味を控えめにして、出汁や生姜を効かせました。✨ 茶色い炊き込みご飯になりましたね。 冷蔵庫整理をしているので、もう少しアルモンデご飯になりそうです。🤭

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    oisix 夏のアジアン料理体験記。2020.07.20

    生鮮ミールキット。“オイシックス”のお試しを購入してみました。 その中から3品。 ベトナム風 10品目の和え麵サラダ 韓国風 そぼろと野菜の温玉ビビンバ インド風 タンドリーチキン を作って並べてみました。

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    豚肉🐷とズッキーニ きくらげ

    2022年7月3日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉🐷とズッキーニの炒め物 キクラゲサラダ 酢キャベツ サラダ🥗です。 この歳になって、キクラゲって食べた事がないと思う。キクラゲって、漢字で書くと『木耳』と書くみたいです。 木になるくらげ。クラゲって書いてるから、海の物と小さい時思ってた。 本当は、木になるって知った時、驚いた。 コリコリして美味しいです。 お味噌汁とサラダに使いました。

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    生のきくらげも!!こごみ、わらび、タケノコなどなど…採れたての山の幸を楽しむ!

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 昨日は、七尾の大吞地区の方にお誘いをいただき、山に山菜採りにいってきました。 取れた山菜は、こごみ、わらび、カタハ、タケノコなどなど… そして何より一番びっくりしたのは、生のきくらげを発見したこと。