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    焼くまで5分!かんたんパン(シュトーレン・フォカッチャ)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Lab レンジ部です。 すっかり寒くなり、クリスマスの足音も聞こえてきましたね(^^♪ 今回はクリスマスにぴったりの、お手軽パンの紹介です。

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    かんたん酢で酢豚

    2023年9月13日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 酢豚 酢キャベツ サラダ🥗です。 月見🌕〇〇と言えば、月見バーガー🍔ですよね。月見シリーズがCMに出てきたら、もう『秋』かと感じる。 いろんな月見シリーズが販売されてる。 今日の酢豚はかんたん酢とケチャップで作る酢豚。前までいろんな調味料を入れて作っていましたが、かんたん酢を使って酢豚を作るようになってからは、ずっとこのやり方で作っています。

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    【新玉ねぎのおかかあえ】お酒がすすみました

    「新玉ねぎのおかか和え」もお酒が進みます。主人はこれが大好きです 朝、野菜サラダ作るときに多めに夕飯の分も切っておくと、水にさらさなくても夜そのまま使えます   ・スライスした新玉ねぎに ・鰹節 ・小口ネギ、 ・七味をのせて、  ・醤油をかけると シャキシャキした食感と甘さで美味しくいただけます 好みでポン酢やマヨネーズでもいいです

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    新玉ねぎのバター醤油🧅

    【鶏のコンフィ】 角皿、低温オーブンで作ってみました しっとり柔らかく美味しくできました😊👌 【玉ねぎバター醤油】 毎年 新玉ねぎ🧅が出ると必ず作る簡単 美味しいレシピです👌✨ ・新玉ねぎを横2つ切ってラップを軽くかけ、5~6分レンチン(玉ねぎが柔らかく透明になるまで) ・火がとおったら上に固形バターと醤油をかけるだけ ※レンチンすると、耐熱皿の下に新玉ねぎの水分がたまります その汁をかけるとバターが溶けてその上から醤油をかけると甘くて美味しいバター醤油になります😊😋 ※新玉ねぎの甘さが際立ってとても美味しいです👌 一度作って見て下さい☺️ 【玉ねぎコンソメスープ】🧅 ・玉ねぎの外側の硬めの部分をレンジで1~2分程チンして ・その後バターorオリーブ油でウィンナーの斜め切りと一緒に軽く炒めて ・水とコンソメを入れて煮るだけ ※オリーブ油は コンフィに使った油を使いました コンフィにはたくさんオリーブ油を使うので使用後 炒めものに使うと経済的です😉 ※新玉ねぎ🧅の外側は薄くて少し固めなので サラダには使いにくいので 煮て使うことが多いです 【タコのマリネ】 ・昨日「エビと野菜のマリネ」の野菜を多めに作っていたので、その野菜マリネに今日はタコを混ぜてマリネにしました😊

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    ハヤトウリとレッドキャベツのサラダ

    あ・芽が出てる ラストのハヤトウリ💦 生でも食べれて体に良いからと 母親が送ってくれた残り一個 ・食物繊維たっぷり ・カリウムもね レッドキャベツと一緒にサラダを ____________________________ 1: レッドキャベツを千切り 2: フライパンにバルサミコを熱して  酸味を飛ばし (カルダモン好きなので入れてます) 3: レッドキャベツを入れてしんなり  手前で火を落とし冷まします 4: 塩揉みしたハヤトウリを混ぜて  黒胡椒好みでオリーブオイル・  レモン🍋汁をかけて♪ かんたん お腹スッキリ✌️ ※ハヤトウリの中の種は取り除いて  スライスしてね ※りんごや柿を一緒も美味しぃです _____________________________ レッドキャベツも普通のキャベツより 食物繊維・カリウム・葉酸たっぷり 食べ過ぎの日は便利☺️ 免疫力のおよそ70%が腸でつくられる のでね・大切に労わって元気100倍♡

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    蒸し春巻

    モチモチ・ぷるぷるの皮と、ふんわりジューシーなお肉がたまらない一品です。