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投稿かんたん酢で酢豚
2023年9月13日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 酢豚 酢キャベツ サラダ🥗です。 月見🌕〇〇と言えば、月見バーガー🍔ですよね。月見シリーズがCMに出てきたら、もう『秋』かと感じる。 いろんな月見シリーズが販売されてる。 今日の酢豚はかんたん酢とケチャップで作る酢豚。前までいろんな調味料を入れて作っていましたが、かんたん酢を使って酢豚を作るようになってからは、ずっとこのやり方で作っています。
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投稿【新玉ねぎのおかかあえ】お酒がすすみました
「新玉ねぎのおかか和え」もお酒が進みます。主人はこれが大好きです 朝、野菜サラダ作るときに多めに夕飯の分も切っておくと、水にさらさなくても夜そのまま使えます ・スライスした新玉ねぎに ・鰹節 ・小口ネギ、 ・七味をのせて、 ・醤油をかけると シャキシャキした食感と甘さで美味しくいただけます 好みでポン酢やマヨネーズでもいいです
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投稿新玉ねぎのバター醤油🧅
【鶏のコンフィ】 角皿、低温オーブンで作ってみました しっとり柔らかく美味しくできました😊👌 【玉ねぎバター醤油】 毎年 新玉ねぎ🧅が出ると必ず作る簡単 美味しいレシピです👌✨ ・新玉ねぎを横２つ切ってラップを軽くかけ、5~6分レンチン（玉ねぎが柔らかく透明になるまで） ・火がとおったら上に固形バターと醤油をかけるだけ ※レンチンすると、耐熱皿の下に新玉ねぎの水分がたまります その汁をかけるとバターが溶けてその上から醤油をかけると甘くて美味しいバター醤油になります😊😋 ※新玉ねぎの甘さが際立ってとても美味しいです👌 一度作って見て下さい☺️ 【玉ねぎコンソメスープ】🧅 ・玉ねぎの外側の硬めの部分をレンジで1~2分程チンして ・その後バターorオリーブ油でウィンナーの斜め切りと一緒に軽く炒めて ・水とコンソメを入れて煮るだけ ※オリーブ油は コンフィに使った油を使いました コンフィにはたくさんオリーブ油を使うので使用後 炒めものに使うと経済的です😉 ※新玉ねぎ🧅の外側は薄くて少し固めなので サラダには使いにくいので 煮て使うことが多いです 【タコのマリネ】 ・昨日「エビと野菜のマリネ」の野菜を多めに作っていたので、その野菜マリネに今日はタコを混ぜてマリネにしました😊
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投稿ハヤトウリとレッドキャベツのサラダ
あ・芽が出てる ラストのハヤトウリ💦 生でも食べれて体に良いからと 母親が送ってくれた残り一個 ・食物繊維たっぷり ・カリウムもね レッドキャベツと一緒にサラダを ____________________________ 1: レッドキャベツを千切り 2: フライパンにバルサミコを熱して 酸味を飛ばし （カルダモン好きなので入れてます） 3: レッドキャベツを入れてしんなり 手前で火を落とし冷まします 4: 塩揉みしたハヤトウリを混ぜて 黒胡椒好みでオリーブオイル・ レモン🍋汁をかけて♪ かんたん お腹スッキリ✌️ ※ハヤトウリの中の種は取り除いて スライスしてね ※りんごや柿を一緒も美味しぃです _____________________________ レッドキャベツも普通のキャベツより 食物繊維・カリウム・葉酸たっぷり 食べ過ぎの日は便利☺️ 免疫力のおよそ70％が腸でつくられる のでね・大切に労わって元気100倍♡
