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    簡単かに酢でカニ刺しとカニ鍋

    こんにちは😊 mutsumiです ⁡ ⁡ 我が家の1月3日は、毎年カニをいただいています🦀 ⁡ 生で食べられるカニを購入し、銘々に分け、好きなタイミングでお刺身でも、しゃぶしゃぶしても良いことにしています😊 火の通し方も気分で。 ほんの少しだけ火を通したものをとろっと食べたり、もう少し火を通して甘みも強く感じたり。 いろいろな食べ方ができて楽しいんです♫ ⁡ ⁡

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    リッチな鍋 と 餃子の皮Part 3

    昨日は雨☔️ 先日買った冷凍の🦀があったので、 季節外れだけど鍋にしようと思ったら、 まさかの土鍋のど真ん中に端から端までヒビが🥲 出来上がった途端 真っ二つ・・・ なんて事になったら悲しいので、近くのスーパーへ。 な、な、なんと、この季節外れに 私が欲しかった10号だけが1つだけ残っていただけでもラッキーなのに、半額になっていて超ラッキー✨ 無事 鍋が出来ました。 華奢な🦀だけど、我が家の鍋にはほとんど入る事のない🦀を入れてめちゃくちゃリッチな鍋の出来上がり✨😂 🦀のダシが効いて、めちゃくちゃ美味しかったです🥰