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    チョコマフィンとプレーンマフィン

    おやつに 2種のマフィン焼きました。 チョコマフィン&プレーンマフィン。 オレオトッピングして まっくろくろすけマフィンに♪

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    アンパンマン黒糖蒸しパン

    おやつに 黒糖蒸しパンを作りました♪ マーブルチョコとチョコペンで アンパンマンの出来上がり。

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    キットを使って「ねこねこクッキー缶」!

    ねこねこ…ねこねこねこねこクッキー缶を製造しました😍🐱🐾💘🍪 モニターでいただいた共立食品株式会社さんのバレンタインキット商品の中から「ねこねこクッキーキット」を使ってねこが大量に収容されたクッキー缶を生み出してしまいました😳 ブタ箱ならぬネコ箱🤣⁉️ ねこねこ君をぎゅうぎゅう詰めにしてしまいました🤣🎁 「ねこねこクッキーキット」には、クッキー用のミックス粉とアイシング用のペン、アラザン、ねこねこクッキー型とラッピング用資材が入っていて、一部材料は自分で用意するものがありますがこの1箱があれば贈答用にできちゃう便利なキットです。 自分で用意する食材はバター・砂糖・牛乳です。 箱の裏に作り方が詳しく載っているし、YouTubeでの解説動画のQRコードもついているので初心者でもわかりやすいと思います。 私にとってクッキー作りは何も考えなくてもできるぐらい得意分野なのですが、アイシングに一抹の不安が…😱 自分ではやろうと思わないデコレーションなので、カラフルなペンまで御膳立てされているとやる気にはなります。 できるかできないかは別として…😅 さて、作り始めてみるとやっぱりかわいいのがこのねこねこクッキー型😍🐱 基本的な型しか持っていなかったので、ちょっと嬉しいです☺️ 型抜きしてから裏返すとしっぽの向きが反対になるねこねこ君も生み出せます。 そして、色々見越してねこねことは別に自前のクッキー型でシンプルな丸型○とハート型💘も作りました。 さらに、それでも余った生地はねこねこクッキー型の頭の部分だけでミニねこねこクッキーも作っておいた😏🐱 問題のアイシング&デコレーションですが… やっぱり私には向いてなかったー🥺 泣く子がより一層泣く感じになってもた😢 一因には室温低すぎ問題があるかもしれません。 クッキー全面に塗って乾かないうちにアラザンを、という説明がありましたが、チューブから出した途端にアイシングが既に固まっている状態でした。 お湯に浸けつつやってはみたけど、絶望的不器用な私は速攻で水没させてしまい台無しに🥺 アラザンの粒はつまめないし、すぐぶちまけちゃうから拾っている間にますますアイシングが固まっちゃうし🥺 全面に塗るのを諦めてポイントだけやってみたけど、やっぱりチューブから出した瞬間にもう固まるのでうまくいかず🤔 ハート型のシュガーもうまくくっつかない🤔 というわけで、行き着いたのはココアをお湯で溶いた液体で顔面を描き、この事態を見越して作っておいた丸型に肉球🐾を、残りでハート型にもちょっと絞り出してみた😏💘 この程度ならなんとかなりました😌 私と同じように度を越した不器用人間の方には肉球アイシングをおすすめします🤣🐾 残りのアイシングペンは季節が暖かくなってから何かに活用したいと思います🥺 紆余曲折ありましたが、クッキー自体はシンプルで美味しいです😋🍪 同梱されていたホワイトチョコをどうしようか悩んだのですが、デコレーションに苦戦しすぎてそこまでたどり着く余裕がありませんでした…😓 おまけで… ねこねこクッキー型で抜いたときに1枚だけ切り込みを入れてふちねこねこ君🐱を作り、愛用しているマグカップ「ビション君🐶」に乗らせてみました😏🐱 とても気に入ったのでいつかまた作ってみたいと思います🤣

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    おさかなマドレーヌ

    こんにちはふぁそらです♪ 1年前くらいに買って1回しか使ってなかったお魚の型。 可愛いお魚が沢山焼けます。 たい焼き風のマドレーヌにしてみました。 ちょっと納得がいかないので自分用の覚書です。 材料 卵 1個 グラニュー糖 40g 薄力粉 45g バター40g 白あん 45g 作り方 ①バターを溶かします。 ②卵とグラニュー糖をボウルに入れ湯煎で人肌まで温めます。 ③薄力粉を入れ混ぜます。 ④バターを入れ混ぜます。 ⑤スプレーオイルを塗った型に生地を12g入れ、白あんを5g入れさらに生地を5g入れて蓋をします。 ⑥180度で15分焼きます。 焼けました~ 焼き色とか食感とか反省点は色々ありますが、そう分量的には良かったのでこれから煮つめていこうかと思います。いつになるか分からないけど💦 白あんの甘さとマドレーヌって合いますね。 ちょっとつまむのに丁度いい大きさ。 こいのぼりに見立てて子供の日にいいですね。 全く季節外れなお菓子を焼きましたが、私的には計算した分量がぴったりはまって気持ちが良かったです。 最後まで読んでくださりありがとうございました。 写真付きのレシピはブログに記してあります。 https://www.fasorakitchen.com/entry/taiyakimadore-nu

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    酒粕蒸しパンできました!

    蒸しパンいっちょあがり〜☺️♨️ 焼き菓子もいいけど、オーブンの電気代がバカにならないので蒸しパンサイコー🥴 今回は酒粕米粉蒸しパン😍🍶 緑茶とともにいただきました😋🍵 粉は全部米粉にしてみた。何の問題もなかった😏 モチモチしてうまし😋‼️うますぎる🥹💕 やっぱり酒粕しか勝たん😤‼️はっしゅたーぐ😤‼️ もはやおいしすぎて増産したい😤 次回は日本酒も入れたろか🤪🍶 蒸すからアルコール飛ぶよね、多分…⁉️

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    レアチーズケーキ🍓

    おはようございます🌞 昨日は、旧暦の大晦日‼️今日は旧正月。 ということで、昨日は、主人の香港時代のお友達の家まで、遠征に行っていました。 うふふ、その前に、銀座によって、ちょっとお買い物🤏 大きな戦利品はないですが、気分転換になりました😅