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    ホイップドーナツ

    おやつに ホイップドーナツ作りました。 ホイップクリームたっぷり注入♪ がぶっと食べたら クリームがあふれるあふれる!!! そして 今年も梅シロップ作りました。 出来上がりが楽しみです。

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    チョコチップシフォンケーキ

    おやつに チョコチップシフォンケーキを 焼きました♪ 生クリームをサンドして いただきます。 連休中 高熱が続き 咳が止まらず 肺が痛くなり…。 レントゲン撮って CT撮って 採血して… 肺炎でした。 抗生剤飲んで すっかり元気になりました。 家族みんな咳してて そこから感染したのかな。 ここ数年で 肺炎なるの3回目。 階段のぼるのも息切れ。 体弱くなったなと実感。

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    デコレーションカヌレ♡

    大分Instagramとの時差投稿になってしまいますが、前回の投稿で焼いたカヌレをデコレーションしちゃいました♡ レシピはInstagramの投稿でご紹介しています🌼 最近は、子どもたちが一緒にお昼寝してくれるのでお菓子を作る時間ができてちょっとハッピーです💓💓 チョコレートをつけたりする簡単な作業は娘が起きた時に、ドーナッツと同様一緒に作業しました♡ 春はポカポカでお昼寝が気持ちいいのかな?🥹💓 *・*・*・・*・・・・*・*・*・ https://www.instagram.com/rikachan_cooking/

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    庶民のカヌレ!笑

    蜜蝋を使わず、卵が高騰中なので、全卵で卵節約できる配合にしました🥚笑 表面は音が出るほどカリッカリ、中はしっとりねっとりの絶品カヌレです♡ 因みに、研修の時にお世話になったレストランでは、黒トリュフを使ったカヌレをつくっていて、私の中でのカヌレといえばあの高級カヌレのイメージ!!笑 いや、庶民には庶民のカヌレがある!!ということで作ったレシピです✊笑 最近仕入れた新しいカヌレ型が最強説すぎて、私の中でカヌレ作りブーム再来です💓 * Instagramでカヌレ型の問い合わせが多かったのでこちらでもご紹介♡ コーティングが最強で、ひっくり返すだけで型から外れる感覚が良すぎて幸せ💓 https://amzn.to/43VFOVg ↑こちらのリンク内の1番レビューが多いやつですー! * レシピはこちらで紹介してます Instagram https://www.instagram.com/rikachan_cooking/

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    いちごのタルト

    おやつに いちごのタルトを作りました🍓 サクサクタルトに アーモンド生地 そしてカスタードクリームに 生クリームを重ねて いちご1パック全部のせたら完成♪

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    卵白サブレ

    卵白が余ったらぜひ作ってみてください♪