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投稿高級なお弁当 と チーズダッカルビ
今日のお弁当は超手抜きなのに超高級なお弁当✨ 田舎者の私に、こんなお洒落な物使い熟るかしら？😅と心配した 昨日 みるちゃんからの素敵便で届いたレアルソース（白トリュフソース）で、ハンバーグソースを作りました。 コストコのポテト＆きのこミックスに牛乳とレアルソースを加え、塩胡椒で味を整え、片栗粉でとろみを付けたら完成😁 仕上げにハンバーグの上にもレアルソーストッピング〜👍🏻👍🏻👍🏻 めちゃくちゃ美味しそう❤️ でも、お弁当の分しか作らなかったから 私の分は無し💦
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投稿牛肉のコチュジャン炒め弁当
おはようございます。 今日のお弁当です！ 有機新潟こしひかり 牛肉のコチュジャン胡麻炒め ほうれん草のおひたし 蓮根のきんぴら ミニトマトのマリネ 牛肉はコチュジャン、酒、オリゴ糖、醤油で味付けしてから胡麻を加えています。 他はみんな冷蔵庫にあったもの。簡単なお弁当です。
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投稿豚ヒレの竜田揚げ弁当
おはようございます。 今日のお弁当です！ 有機新潟こしひかり 豚ヒレの竜田揚げ 小松菜のおひたし 芽キャベツ キャラットラペ 蓮根のきんぴら 豚ヒレは切ってから叩く派です。結構のばして広げて大きなヒレっぽくします(笑) キャロットラペには、@dachsmama さんに教えてもらったので、柚子の果汁をいれてみました。皮は昨夜使っちゃったので果汁だけ…😉 いつもより早めに目覚ましをかけたけれど、寒さで早く目が覚めました。 今日も寒波襲来！気合い入れて行ってきます！
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投稿カレーの日に♪カレー風味の正油
昨日1/22はカレーの日 ということで、スティックサラダのディップには、マヨネーズに正田醤油様からいただいた「おちょぼ口カレー風味の正油」をちょいたし。 カレー風味の正油は甘口でマイルドなお味なので、粗挽きブラックペパーもプラスしてみましたよ😉
