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    「松坂牛めしむすび」で贅沢な気分!

    -産直お取り寄せニッポンセレクトさんよりご提供いただきました- ストックしていると便利な冷凍食品ですが、ちょっと贅沢なおにぎりがあると忙しい時でも気分爆上がりします🤩 今我が家の冷凍庫に入っているのは、産直お取り寄せニッポンセレクトさんの「松坂牛めしむすび」(100g×9 税込5400円)です😋🍙🥩 竹の皮風のパッケージが和風でいい感じです☺️ 冷凍庫から出して袋のままレンチンしたらもう食べられます🎶 なかなか一般人の口には入りにくい三重県の名物「松坂牛」のひき肉を贅沢に使ったおにぎりで、お米は三重県産のコシヒカリを使用しているそうです。 そう言えば年末三重県のナガシマスパーランドに行ったのに松坂牛食べなかったなぁ…🥺💔 (ただただ遊びすぎた🤣🎢) すき焼き風の甘辛い味付けで、ごぼうやにんじんなどお野菜も入っています。 まろやかでコクのある味わいがとっても美味しいです😍🍙 ちょっとおこげも入っていて、香ばしさと食感がアクセントになっています😌 どんな世代の方にも喜んでもらえそうなおにぎりなので、自宅用のお取り寄せでもいいし、お世話になっている方へのギフトとしても良さそうです😉🎁🍙

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    米粉の皮の餃子にトライ!

    -株式会社ゴールドワンさんよりご提供いただきました- 最近私の中で激アツな米粉🌾 スイーツにはかなり活用していますが、今回は初めて米粉の皮の餃子を食べてみました😋🥟 株式会社ゴールドワンさんの「米粉の皮で包んだ餃子」です😋🥟 皮が米粉でできているとは言え、焼き方は一般的な冷凍餃子とだいたい同じです。 餃子自体は小ぶりでシュッとした長細いフォルムです。 フライパンにちょっと油を引いて冷凍のまま餃子を並べて、 お水を入れて蒸し焼きにして、 最後はちょこっとごま油を垂らしてこんがり焼いたら完成☺️🙌 焼けた面のパリパリサクサク食感と、それ以外のスチームされた部分のもっちり食感がたまらない😍✨ 焼いても揚げてもパリパリ食感になるのが特長だそうです。 中のあんもしっかり味がついてますが、わんぱく米粉餃子ライスディナーだったので醤油+ラー油のタレにつけて食べました😋🥟🍚 米粉の皮だけでなく中のあんに使う調味料も小麦粉不使用だそうなので、小麦アレルギーの方に最適ですしグルテンフリーで健康志向の方にもおすすめです✨

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    米粉の皮の焼売を…揚げて食べよう!

    -株式会社ゴールドワンさんよりご提供いただきました- 最近私の中で激アツな米粉🌾 スイーツにはかなり活用していますが、今回は初めて米粉の皮の焼売を食べてみました😋 株式会社ゴールドワンさんの「米粉の皮で包んだ焼売」です😋 普段焼売というと蒸したものしか食べないのですが、揚げ焼売がおすすめとのことなので頑張って揚げてみました…😱 実は基本的に揚げ物やらないので、ちょうどいい鍋がない上に油の処理をする道具もないので困り果てた結果あまりよくない方法で揚げてます。 良い子はマネしないでちゃんとした設備で揚げてください🥺🙏 160度ぐらいの油に焼売を凍ったまま入れて4分程度揚げます。 (温度計持ってないので適当でしたが…) でもカラッと揚がってとってもクリスピーな食感に仕上がりました😍 焼いても揚げてもパリパリ食感になるのが特長だそうです。 揚げて油ギッシュになりにくいのがいいですね😉 中のあんもしっかり味がついていて、最初はポン酢をつけてみましたがそのままでも十分美味しいです😋 米粉の皮だけでなく中のあんに使う調味料も小麦粉不使用だそうなので、小麦アレルギーの方に最適ですしグルテンフリーで健康志向の方にもおすすめです✨ 1粒のサイズが小さめなので、お弁当の隙間にも詰め込みやすそうです。 一応蒸し焼売もやってみました。 (レンジでいけます😏) これはこれでもっちりとして美味しいですよ😋

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    至福のてっさタイム!

    -株式会社ふるさとサービスさんよりご提供いただきました- 日本全国の逸品を探して注文できるお取り寄せサイト「産直お取り寄せニッポンセレクト」のサービスを利用してとっておきグルメをお取り寄せしてみました。 1年頑張ったんだから、ここはパーっと思い切ってお取り寄せしたのは…てっさ🥳🐡 どやさ‼️てっさ‼️すなわち、ふぐの刺身‼️ ワタクシ幼稚園時代の好きな食べ物、カニとてっさでしたが何か🤣🦀🐡 親の実家が北九州だから、祖父母はここぞとばかりにてっさ用意しちゃうので、激シブ幼稚園児が仕上がりました🤣 こちらのてっさは山口県下関市 日高本店の「とらふく刺身 2〜3人前」(税込10800円)です🐡💓 これだけあればてっさパーティーできちゃう充実の内容です。 🐡とらふく刺身100g(プラ皿27cm) 🐡とらふく皮湯引き80g 🐡焼きとらふくひれ4g 🐡ぽん酢(14g)・もみじおろし(3g)×4 全て冷凍で配送されるのですが、陶器感がリアルなプラスチックの大きいお皿に、職人技でアーティスティックに盛り付けられたてっさがのった状態で届きます。 ふぐ皮も含めて、予め冷蔵庫で解凍してから食べます。 とは言え、私がやったことは食材を冷凍庫から冷蔵庫へ移動しただけです🤣 家にぽん酢はあってももみじおろしって常備してないので、タレもついてきて至れり尽くせりです☺️ 唯一万能ネギだけ切って用意しました。 まさか東京にいておうちでちゃんとしたてっさを食べられると思っていませんでしたが、もう向こうが透けて見えそうな繊細なお刺身🥹💓 あっさりとしているけれどしっかりとした歯応えにうまみが広がって、嬉しすぎて少しずつ味わって、ゆっくり食べました☺️ はぁ幸せ〜😇 ふぐ皮はぷるぷる、コリコリとした食感が楽しく、結構身がついている部分もあって激うま〜😇 焼きひれもついているので、熱燗に入れていただいてみました☺️🍶🐡 香ばしさとダシの味わいが広がって、もう言う事なし〜😇 ふぐを食べるのが前回帰省して以来なので、もう5年以上ぶりの再会という感じでもう感動のため息をつきまくりでした😌💓 おうちでリラックスしながら大好きなふぐ料理を楽しめて本当に大満足です🥰🫶

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    おうちでバミ飲み!

    すかいらーくレストランツ【公式】アカウントさんの「 #今日のバミ飲み記録 」フォロー投稿キャンペーンに当選し、<冷凍生餃子1袋>をプレゼントしていただきました😍🎁 ある日のディナーは餃子定食😋🥟 もちろん冷凍餃子だけど、この餃子はなんとなんと‼️ あのバーミヤンの餃子です😏🍑🥟 だいたいお店と同じ味になった気がする😏 めっちゃジューシーに焼きあがりました🤤🥟💦 おうちがバーミヤンになっちゃった😚🙌 しばらく我が家の餃子事情が安泰すぎる件🥳 今後献立決まらなかったら冷凍庫から餃子出しとくわ😌🖖〜🥟🍳

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    夏はホットに『ラム麻婆』!

    お取り寄せマーボーを豆腐にかけてみた…😝🔥 その名も【究極のサウナ飯『ラム麻婆』】😝🔥 ご縁があってご提供いただきました。 つまり、羊のマーボーです🐏🔥 サウナ前でも後でもおすすめだと言う究極のサウナ飯‼️ 羊のおいしい脂やスパイスが絶妙に配合されているそうです。 冷凍で届くのですが、調理法はただそのまま湯せんです♨️ 加熱後のお皿にあけてみると、もう香りだけで汗かきそうな雰囲気😍💦 脂だくなので中年のガラスの胃袋が耐えられるか心配でしたが美味しくいただけました😌 野沢菜をトッピングするとベターとのことですが、家にあったのはニラだったので刻んで軽く炒めたものをのせてみました。 お豆腐はちょっと揚げ出しな感じにしてパンチを出してみた😏 山椒の香りが効いてしっかりと辛みがあるので、気づいたら激アツになってた🧖‍♀️💨 普段あまりラム肉って食べないけれど、スパイスの味付けが強くてで独特の風味は私にはわからなかったし、ヘルシーだからもっと広がってほしいと思います😌 そしてナッツも入っていて、お肉ときどきナッツな食感もたまらないです😆 こんなサ飯が出てくるサウナが家の近くにあったらいいな☺️💕