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    巷で噂のトップバリューマンゴーアイスを食べてみましたよ。

    冬に食べるアイスって最高ですよね。 ひとくち噛んだら? 柔らか! 半解凍のマンゴーを食べてるみたい🥭 マンゴーの香もしっかり。 アイスはニ層に分かれていて 上はさっぱり、下は濃い〜 ほんとにマンゴー 冷凍みかんも良いけどマンゴーも美味しい

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    じゃがいもでスイートポテト

    スイートポテトといえば「さつまいも」ですが、今回は「じゃがいも」で作ってみました(^^) レシピはビストロの本に載っている 「スイートポテト」を利用✨ さつまいもと比べると甘みは少ないので、甘さをプラス! 我家的にはこれくらいが良さそうですが、プラスしなければ、よりじゃがいも感が味わえそうな気もします(^^) 〈置き換え〉 さつまいも→じゃがいも 砂糖70g→砂糖80g ドリュールにガムシロップ大さじ1をプラス。 あとの作り方は同じです。

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    レンチンでりんごのコンポート

    りんごを沢山もらった時は、 コンポートを作っておいしく消費しています。 お鍋を使うのが面倒くさいので、水と砂糖とレモンをまぶしてレンジで5分加熱するだけの簡単コンポートです。 一度作れば冷蔵庫で1週間ほど日持ちするので、 朝ごはんから、おやつまで、重宝していま~す🎵

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    子どもと一緒に作る塩クッキー

    とっても寒かった日曜日。 お家の中で楽しもう!と 4歳の息子とクッキー作りを。 ママ担当 ▷生地作り 子ども担当 ▷私が昔コレクターのように集めたクッキー型から好きなものをチョイス  ほし型、ハート型、アイス型、お花型、四角型 を選んでいました ▷型抜き ▷卵黄を塗り ▷オーブンの焼き上がり時間チェック 型抜き新調だったり、 型の個数を揃えたり、 天板の置き場所にもこだわったり、 と次男の几帳面さを感じた時間でした。 焼き上げ前に仕上げに塩をパラりとふって、少し大人味に。

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    あんぽ柿とブッラータチーズとトリュフナッツのデザートプレート✨

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 ブッラータチーズの美味しさに、ハマってしまいました✨ 美味しくて幸せになる~✨ ブッラータチーズとあんぽ柿を合わせてみました🎵 トリュフ香る美味しい一皿になりました😍

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    EATPICK新年会昼の部ありがとうございました♡

    本日は EATPICK新年会でたくさんの方とお話しできて嬉しかったですー💓💓🥹 ご挨拶できなかった方もたくさんいらっしゃったので、こちらでご挨拶させて頂きます💓 そして、最近は娘とホットミルクを飲みながらおやつを食べるのが至福のひとときです♡ 小さい頃、母が冬になるとおやつの時間にお菓子と共にホットミルクを作ってくれるのが嬉しくて、娘にも引き継いでいます💓 寒い日はこたつとホットミルクが最強説です!