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    大豆の唐揚げ✨

    子供のおやつ、 お食事の副菜、 お酒のおつまみに🍺✨ 是非おすすめしたい 大豆の唐揚げデス☺️ 〈材料〉 大豆の水煮 片栗粉 油(揚げる用) おじゃこ(小女子も👌) 青のり めんつゆ  〈作り方〉 大豆の水煮、もしくは 茹でた大豆の水分を キッチンペーパーで軽く吸い取り ビニール袋に入れる。

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    ビストロなら皮がカリッカリ✨手羽先焼き

    お手頃な手羽先を使った簡単おつまみ💕フライパンで焼くと、手羽先の形状上、カリっと焼けない部分ができてしまいますが、ビストロで焼けば皮の部分は全部カリッカリ😲✨鶏皮が苦手な方もコレなら食べられるのでは?🥰 調味料を揉み込んで焼くだけの超簡単で手が止まらない美味しさ🙌✨✨ 焼き油も不要なのでヘルシーです👍

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    手作り海老焼売と旨い酒『瑞幸』で晩酌。🍶

    こんばんは♪ eatpickアンバサダー1期生のさとみこです😊 皆さん雪は大丈夫ですか? 明日の出勤とかが一番やばそう💦 お出かけの際はお気をつけて🥺💦 先週のとある日の晩酌。 ・手作り海老焼売 ・えんがわキムチ和え ・レバーの甘辛煮 焼売はビストロで作りました♪ また近々レシピUP予定… これに合わせた日本酒の瑞幸。 eat pick マルシェにある福島会津の猪俣徳一商店様のキット『まいたんぼ』で育てる瑞穂黄金というお米からできてるんです。 そう、私が昨年から育ててた可愛い作ちゃんです🥺笑 作ちゃんはおそらくは入ってないと思うけれど。笑 もうねお酒そのもののお味も、ほんのり甘くて。 それでいて後味も爽やかで勿論美味しいんですが… 稲が届いて植えて水やりや猛暑の心配、出穂した喜びや稲刈りの嬉しさ寂しさ。 そして美味しいお米をいただき、お正月飾り作りを体験して… 最後のフィニッシュにこんな美味しいお酒をいただけるなんて… ちびちびと一杯やりながら作ちゃんのあれこれを想い出し呑むお酒は格別でした。 (注:作ちゃんは入っていません。笑) 今まで色々お試しやモニター等を経験させていただきましたが、その中でもダントツで『まいたんぼキット』は楽しくて美味しくて普段できない経験ができ良かったです😊 猪俣徳一商店様、本当に貴重な経験と季節の美味しいお米やお酒をありがとうございました😊

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    Bistroで‼︎つけダレ要らずのスパイシーキムチ餃子🥟

    大人味の付けダレ要らずのピリ辛餃子です🥟 パンチが効いた味ですが野菜多めなのでピリ辛好きさんならパクパク食べられます。 Bistro自動メニュー『手作り餃子』ならボタン1つでスタート♡ ビストロ調理なので油多めに使って皮はパリッとさせております! 是非ビールと一緒に流し込んでください🍻笑

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    手羽先のしょう油こうじ焼き

    にんにくがきいたボリュームのあるおかず。ビールのおつまみにぴったりです。

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    ふわふわ‼︎お酒に合う甘くない揚げないさつま揚げ。

    Bistroで揚げないさつま揚げ作りました♪ 出来立てふわふわ食感、生姜などの酸味や塩味がありお酒に合うおつまみです😊 塩分や酸味気になる方は、塩か紅生姜を減らして玉ねぎや砂糖を増やしてから減らして下さい😊 揚げないのでヘルシー!