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投稿豪華なおせち料理でお祝いです！
あけましておめでとうございます！ と言ってもすでに 10日も過ぎてしまいましたが…笑 今年もよろしくお願いいたします！ 毎年 旦那さんのお母さんが おせち料理を用意してくれ みんなでお祝いしていたのですが… コロナ禍になってからは 親戚の集まりがなくなってしまいました…
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投稿今年もよろしくお願いします♡
新年のご挨拶が、すっかり遅くなってしまいました🙇♀️ 今年もどうぞよろしくお願い致します✨ さてさて、今年のお正月は、高級おせちのお取り寄せ♪ こんな贅沢なかなかは出来ないけど、昨年は走り回っててゆっくりすることがほとんど無かったのと、夫のたっての希望もあり、日本橋 玉ゐさんのおせちを注文していました😊
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投稿今日は水炊き〜😆😆😆
こんばんは〜😆💕 今日は、なんかバタバタ꜀(.௰. ꜆)꜄(..💦）💦 電化製品見に行ってたから,帰り遅くなったため,めちゃくちゃ簡単に水炊きにしました😆💕 鍋に水,具沢山ニンニク生姜玉ねぎ塩麹、酒を入れて,具材を煮るだけ😆💕ほうとううどんも入れちゃいました😉 今日の具材は・・・ ⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊⇊ ・鮭（フライパンで焼いて、ドボン♬）😆 ・豚肉・海老餃子🦐・ちくわ・厚揚げ・大根・かぶ・しめじ・黒舞茸・もやし・白菜です😆 ⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈⇈ 旨みがたっぷり😍💕 私はぽん酢無しの素材の味でいけたけど、薄いと🤣（そりゃそうだわな🤣水炊きやもん🤣🤣） ぽん酢かけたら、また最高😆💕 水炊きは何にでも味変できるし,栄養いっぱい取れるし,簡単やし😆💕 忙しい時のお助けマンですね😊💕
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投稿赤えび,鮭の頭入り😆赤だしで具沢山粕汁😆
こんばんは〜😆💕 (≖ᴗ≖ )ﾆﾔﾘ🤣 年明けに睨んできた新巻鮭(¯֊¯)♬♬ とうとう粕汁となり,私のお腹に入りました🤣🤣 煮込みすぎたら,全て崩れて台無しになるから😅味噌と酒粕を溶いてから,入れたので、形はしっかり😉カマと身は最初から出汁に入れたため崩れました🤣（海老も1尾は頭取れちゃった(ﾉ≧ڡ≦)☆1尾だけ,頭残ってよかったε-(´∀｀*)ホッ） 因みに、実家で食べてた粕汁は赤だしを使うの見たことありません🤣実家は味噌入れなかった、醤油味の粕汁だったような🤔🤔🤔 信州版だったか、粕汁に味噌入れてるのテレビか雑誌で見てから、私の粕汁は味噌汁と醤油に酒粕を混ぜ込むようになりました😉（赤だしは完全そこにあったから🤣いつもは合わせだしです🤣） あとは付け合せ達😁 美味しくいただきましたー😆
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投稿あけましておめでとうございます
今年のお節は2人分なのでこんな感じで… いただいた丹波の黒豆を今年も炊いて 筑前煮やリクエストの焼豚にローストビーフ お雑煮で多めに買った鰤の照り焼きや これまた頂き物のぎんなんをゆでて添えたり 時間があったのできんとんなどにも挑戦した今年（*^_^*） おうち時間が増えたのでゆっくりことこと作ってみた2023お節でした！
