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    おでん材料から出たお野菜クズできんぴら

    おでんを作る際に出るお野菜のクズで 得意のきんぴら。 大根の皮と面取りした際に出る お野菜のクズと人参の皮を 新潟の万能調味料かんずりと焼肉のたれを入れてピリ辛きんぴらを作りました。 お弁当のおかずにどうぞ

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    久しぶりの投稿

    余った食材で作ったのですが とても美味しかったので。 * ①春雨を半分にハサミで切って説明の時間通りにゆでる→お湯からあげて置いておく。 ②牛肉、椎茸、人参、筍を炒めて お酒、鶏ガラ、オイスターソース、醤油、砂糖、にんにく、塩コショウで味付け。 ③水溶き片栗粉を入れて、しっかり火を通してとろみをつけたら①を投入。 ④春雨の皮に③と棒状に切ったお餅を入れて巻く。 ⑤180度であげて出来上がり。 ⑥コチュジャン、豆板醤、醤油、ポン酢、はちみつを入れて混ぜたらつけダレ完成。

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    ミョウガとアボカドのわさび醤油和え

    あと一品欲しい時に☆ 簡単レシピです

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    かんずりと焼肉のタレで作る甘辛手羽先

    ボールに焼肉のタレにかんずりを入れよく混ぜます。 手羽先に小麦粉をまぶし、フライパンに油 を引いて両面を焼きます。 タレをフライパンに入れ手羽先を返しながら煮詰めて完成! お酒のおつまみにどうぞ

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    セブンイレブンの海老とブロッコリーのタルタルサラダを作ってみました。

    セブンイレブンの海老とブロッコリーのタルタルサラダがおいしくて 沢山食べたかったのでつくちゃいました。 冷凍エビ(大) 固茹でブロッコリー 市販のタルタルソース ゆで卵 ミックスベジタブル たまごとエビを茹で ブロッコリーとミックスベジタブルはレン チン あとは混ぜるだけ

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    手羽先のナンプラー焼き Xmas ホムパ

    調理時間は、漬け込み時間も含みます。 クックパッドで「クリスマスおもてなし」検索のトップ10に入っているレシピ出す。 普段呑み、ホームパーティーにも手軽に作れますよ。漬け込みダレを増やしてもも肉などでも作れます。その場合は、加熱時間を増やして、しっかり仲間で火を通してください。