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投稿旬野菜⭐大分県産トマト
おおいたクッキングアンバサダーとしてJA全農おおいた様よりいただいた大分県産トマト🎵 大きくてみずみずしいトマトは、甘酢っぽくて果肉も食べ応え十分！ 生でも火を通しても美味しいです💕 ということで、生で韓国海苔と和えてナムルにしたり... (レシピ→ https://www.eatpick.com/recipes/view/6081)
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レシピ炊飯器で簡単♪牛肉のトマト煮込み
毎日こう暑いとあっさりとしたものが食べたくなりますが、こんな時こそしっかりと食べないとね！ それでも暑いときはなるべくなら火も使いたくないですが、これなら具材を切って炊飯器に入れるだけ！ あとは炊飯器任せで簡単手間無し♪ 水は加えずに、お野菜(ほぼトマト)の水分だけ。 お肉と野菜の旨味がぎゅっと凝縮してます。 一見洋風の煮込み料理ですが、使用した調味料は和風。特に隠し味的に加えた味噌がトマトとの相性抜群で、パンにもご飯にもどちらにもよく合います。 あれば、他にお好みでにんにくやローリエを追加してもいいですよ。 急ぐ場合、炊飯時間は60分でもいいかもしれません。 30分を過ぎたあたりから、食欲をそそるとってもいい香りがしてきます。 90分だとお野菜だけでなく、お肉もトロトロ柔らかに仕上がります♪ ちなみに、私は3合炊きの炊飯器を使用しましたが、炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書をご確認のうえ調理してください。 野菜とお肉の旨味が溶けだしたスープごと全部余すことなく、いただいてくださいね💕
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レシピ我が家の夏が来ました🍉
久しぶりのレシピ投稿です。 毎年恒例のダシ作り 旦那さんのおばあちゃんの故郷 今年はがごめ昆布が手に入らず、切昆布に変更です。 そうめん、お茶漬け、納豆ごはんと色々と使える夏野菜たっぷりの山形のダシ 思わず食べすぎてしまいます😅
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投稿納豆ごはんの朝食
朝は塩麹入りの卵だけ焼いて、冷凍のシューマイをレンチン、あとは作り置きのきゅうりの梅肉和え、空豆の塩茹で、きゃらぶき など並べただけの簡単ごはん😜 これに今日のメイン？ 納豆があれば、十分❗
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レシピトマトと韓国海苔のナムル
切って和えるだけ！ 暑さにカラダが慣れず...そんな時にでもさっぱりといただけるこちらはいかがですか？ 和えてすぐでもいいし、時間があれば、冷蔵庫でさらに30分程おくと味が馴染んで美味しいです。 その際、海苔はお好みで食べる直前に加えても◎
