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    ワンボール調理☆えびのチリソースと、期待に応えたワンタンスープ(^∇^)

    昨日のお昼 さて、ごはん作ろうかなぁ〜と思ったら旦那くんが、 「なんか、ワンタン食べたい、、、ワンタンスープとか、、、、」 と! 突然言われてもねー、 聞こえてないフリで華麗にスルーしようと思ったのですが←🤣笑 いや!まて🤔 冷蔵庫にシュウマイの皮が残っている🤔 豚肉もある🤔 何よりワンボールで「えびのチリソース」を作ろうと思っていた🤔 おっ😲中華で揃うじゃん!! おかず、えびチリだけじゃ寂しいからもう一品なにかと思ってたけど、ワンタンスープならボリュームあるし🤩 🎊採用🎊╰(*´︶`*)╯ ワンボール調理は、レンジにお任せ出来るから、これが本当にラク❤️ 残り時間を確認して、 スープにワンタンを投入&チャーハン作成開始! 同時に完成しましたぁ👏👏👏 き!気持ちいいー(≧∀≦)🎉 自画自賛ƪ(˘⌣˘)ʃ笑 リクエストに応え、いい段取りで作る事が出来、残りごはんはチャーハンで消費でき、残っていたシュウマイの皮を利用でき、今回残ったワンタンを冷凍して作り置きも出来た! 自己満足が半端ないお昼でした😁 日常の小さくとも大きな幸せ☆満足😚笑

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    えびのチリソース

    こんにちは~。 パナソニックさんのEATPICKアンバサダーをさせていただいてます。 パナソニックさんの電子オーブンレンジNE-BS2700をいただいたのですが、 それについてきたレシピブックがすごい。 オールカラーで、ずっしり。 そのレシピブックの中から「えびのチリソース」を作らせていただきました。 【材料(4人分)】 むきえび…400g 片栗粉…大さじ1 (A)トマトケチャップ…大さじ4   砂糖…大さじ1   しょうゆ…大さじ1   酒…大さじ1   酢…大さじ1   白ねぎ(みじん切り)…1/2本(50g)   豆板醤(お好みで)…小さじ1   (混ぜておく)   【作り方】 ①直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルにえびを入れ、全体に片栗粉をまぶす。  (A)をまわしかける。 ②ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。  (材料を入れたらすぐに加熱する)  No.22を選んで加熱する。 ③加熱後、底にたまったとろみが均一になるように、全体をよく混ぜ合わせる。 えびチリがワンボウルでしかもレンチンだけで出来ちゃうなんて! 簡単でいいね。