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    今日のお花見弁当😆😆

    こんにちは😆 今日は、お家でお花見弁当😆 家の前に、咲いてる花を見ながらのんびりごはんになりました😊     おかずは ~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ ● 【タケノコの混ぜご飯】 タケノコ,わらび,しめじの混ぜご飯(鰹だしの素、白だし,酒,みりん,はちみつ,薄口醤油で、チンしたものを乾燥菊芋を,潰して混ぜたごはんに混ぜこみました 😆) ● 【新玉ねぎと、ホルモンのレンチン炒め】 味付けホルモンの上に,スライスした新玉ねぎを,乗せてチン🎵 ● 【新玉ねぎと、三つ葉と大葉のサラダ】 スライスした新玉ねぎ,食べやすく切った三つ葉と大葉に、菜の花ドレッシングを,混ぜたもの😆 ● 【茄子のアワビオイスターソース和え】 食べやすく切った茄子に,アワビオイスターソースを,かけてレンチン🎵 ● 【ピーマンのみかん塩かけ】 縦半分に、切ったピーマンに、みかん塩と、ごま油を,塗り込みチン🎵 ● 【カジキフライ】 冷凍カジキフライに、少量のオリーブオイルを,塗り込み,レンチン🎵 あとは、チンした厚揚げ,いんげん,ミニトマト,ごはんに,桜でんぶ,大葉を,乗せれば完成😆 具だくさんだとテンション上がるお年頃です🤣😂

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    朝からサラダモーニング😆

    おはようございます😆 4月1日😆エイプリルフール😆 今年は、フライングエイプリルフール既にしまくった気が🤣😂 仕事してた時は,知らないじーちゃんがドアの前に,居座って🤣遅刻した。。。夢を見た🤣って、訳分からんこと言って、数人がかかってくれました🤣(2度と嘘つきません😤🤣) そんなこんなで,今日のモーニングは、キャベツと、人参の千切りに,昨日作ったいちごドレッシングを,たっぷりかけたもの😆 いんげんの金平,くず野菜のスープです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【いんげんの金平】 ① 人参,いんげん,マッシュルーム,いか天(各天),牛肉は、食べやすく切る🎶 ② ①を,袋に入れて,鰹だしの素,みかんの皮ピール,酒,薄口醤油,ごま油,白だしを入れて揉みこむ🎵 ③ ②を,レンジで3分ほどチンしたら完成🎶🎶 ~~~~~~~~ ~~~~~~~~~ 【くず野菜のスープ】 1. キャベツ(芯も),人参,いか天,牛肉、マッシュルームは、食べやすく切り、カップに入れる🎵 2. 1に,水,酒,鰹だしの素,みかん塩,白だし,薄口醤油,みりんを,入れてラップする🎵 3. 2を,レンジで5分前後チンしたら完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ いちごドレッシングは、いちごの香りがふわって来て,いちごの甘味があるので,甘いの苦手な方は、生ハムや、揚げ物なんかに使うといいかもですが,フルーツサラダみたいで美味しいです😆

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    いちごと菜の花のドレッシング😆

    こんばんは😆今日は、菜の花と、いちごの残りで,二種類のドレッシングを,作りました😆ハサミで切るだけなので、めっちゃ時短で,美味しいドレッシング😍これはハマります😆 今日は、食べないから,明日,サラダとかにかけて食べるつもりです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【いちごドレッシング】 ① 器に,ヘタを取ったいちごを,細かく切って入れていく😆 ② ①に,オリーブオイル,フルーツ塩麹,みかんの皮ピール,匠のスパイス,ブラックペッパー,お酢を,入れて混ぜれば完成😆 ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~ 【菜の花,いんげん,ネギ入りのドレッシング】 1. 器に,菜の花,いんげん,ネギを,細かく切って入れていく🎵 2. 1.に,焼酎を,入れて,50秒ほどレンチン🎶🎶 3. 2.に,ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,ごま油,鰹だしの素,ブラックペッパー,ラー油を入れて,混ぜれば完成😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 中華風と、洋風の二種類のドレッシングは、色んな具材に,使えて,美味しくてめっちゃ便利です😆

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    春野菜たっぷりなうまかっちゃん😆

    こんにちは😆 春やって言うのに😵‍💫 3月最後やって言うのに😬🫨 めっちゃ食べたくなったうまかっちゃん🤣😂 せめてもの抵抗🤣😂で、具材だけ、春にしたりました🤣😂 牛肉,いか天,明太子,卵,キャベツ,ネギ,いんげん😤 大量やっ😤😤😤😤🤣😂 美味しくないわけがない😆😆 そして,さっき買い物してて見つけためっちゃ濃厚ぷるぷるなお豆腐と、ヨーグルトに,ハチミツかけて,いちごラテ胡麻豆腐,いちごたっぷりなヨーグルトで、ごはん😆😆ヽ(*´∀`)ノ♪ ここぞとばかりにいちご乗せたら沈みました🤣😂

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    チキンとれんこんといんげんのたらこマヨソース炒め

    2023年1月25日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 チキンとれんこんといんげんのたらこマヨソース炒め サラダチキン 酢キャベツ サラダ🥗です。 昨日の夜に作った雪だるま⛄️が今も残っています。 今日の夜中も寒そう🥶🥶 朝まで残ってるといいな。 いつも、いんげん茹でて食べているが、今日は焼いて食べた。茹でるより焼いた方が美味しい。彩りでいんげんを入れてみた、大正解🙆‍♀️。 パスタ用のたらこソースを和えてみたらめっちゃ美味しい。

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    🍲ラーメン鍋🍲

    ラーメン残ってたから 鍋にしようっと。 冷蔵庫にあるもので。 お腹一杯。🤭