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    インカのめざめでポテトサラダ

    こんにちはふぁそらです♪ 「インカのめざめ」 じゃがいもの品種です。 皮をむいてびっくり!さつまいものように黄色い。 味はね。濃厚! 甘くて栗のような濃い味です。 これを使ってみんな大好きポテトサラダを作りました。 ポテトサラダって必ずと言っていいほどマヨネーズ使いますよね? わたしはいつも「キユーピー―ハーフ」 万年ダイエッターですから! 普段の食事はカロリー押さえつつ美味しいものを食べたいですからね。 そのキユーピーハーフにはカロリーが半分なだけじゃないって知ってました? 野菜と和えた時に食物油の粒子が野菜から出る水分を包み込んで水っぽくなくなるんですって! しかもその粒子を細かく均一にすることによってコクをしっかり感じられるのだとか。 そんな効果があったなんて! これは野菜と和えるデリサラダにピッタリですね。 ということで作ってみました。 材料 じゃがいも 正味200g ツナ缶 1缶 大葉 5枚 粒マスタード 小さじ2 キユーピーハーフ 大さじ2 作り方 ①じゃがいもを茹で皮をむきます。フォークで粗くつぶします。 ②汁を切ったツナ缶、ちぎった大葉と粒マスタード、キユーピーハーフを和えます。 マスタードと大葉がいい仕事してます~ ちょっと大人なデリ風サラダの出来上がり! マヨネーズのコク深さとツナの旨味が全体に絡んで美味しい✨ 「キユーピー様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加しています。 「キユーピーハーフ」をモニタープレゼントして頂きました。

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    お抹茶芋あんサンド

    こんにちは! 先日ホームベーカリーで抹茶食パンを焼いて、あんこと石焼き芋を挟んでいただきました♪

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    美味しいパン達が並んだ朝ごはん~🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです😊 昨日は、おでかけをして、美味しいパンをGETしたので、 美味しいパン達が並んだ朝ごはんになりました🎵 ・デニッシュパンのあんバターサンド ・くるみレーズンパンのピーナッツクリームサンド ・黒ごま白ごまパンにさつま芋の甘み入り ・ヨーグルト(バナナ。いちじくの赤ワイン煮) ・コーヒー

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    フライド菊芋

    こんにちは! 北海道のEATPICKアンバサダー 板ちゃんです! 本日の副菜は 「揚げ菊芋」ですよーぅ。 菊芋は、「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」が豊富で 血糖値を下げる 希少野菜です。