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    いちじくジャムのパン✨日本酒とお刺身と秋の味覚✨

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 甘味に自家製のいちじくジャムを使って、いちじくジャムのパンを焼きました😊 ・にんじんとしめじのキンピラ、自家製ツナサンド ・いちじく赤ワインジャム、くるみサンド ・ヨーグルト(プルーン、りんごジャム) ・コーヒー 朝ごはんになりました🎵

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    欲張りロール 第2弾

    小さい頃 家にいちじくの木がありましたが、 初めて食べた時、あまり美味しくなかった為 以来約40年一度も食べていませんでしたが、 最近インスタでも多くの方がいちじくの投稿をしていて、見た目赤くて綺麗なので気になっていました。 そんないちじくですが、少しお裾分けして頂いたので、他のフルーツと共にロールケーキに。 マスカルポーネが余っていたので、クリームはチーズクリームにしました。 ずっと良いイメージではなかった40年ぶりのいちじくは、不味くもなく特別美味しくもなく、普通に食べられました😆 レシピはこちら https://cookpad.com/recipe/4888335?view=single

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    いちじくの赤ワインジャム🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです😊 今年は、もう終わりかと思っていた”いちじく” 八百屋さんで、見つけちゃいました🎵 ジャムにして、またしばらく楽しめそうです🥰

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    初💓寝かせ玄米ごはん🍚✨

    またまた投稿バラバラですいません😭‼︎ 土曜日のジム終わりお昼ご飯ですー😆💪 めっちゃいつもと同じような感じですが🤣 こちらでいろんな方の寝かせ玄米を拝見していて、ずっと気になっていた寝かせ玄米🤭🍚 作ろう作ろうと思いながら、めんどくさいが勝ってなかなか作れず、ネットで買っちゃいました🤣❣️ お赤飯みたい😳✨ めちゃくちゃもっちりしてて、おいしー🤭♥️ 玄米っぽさが全然なくて餅米みたいでした😳💓 友達のおうちの近くで買った、不思議な風船に入ったお豆腐😋✨ これもとろ〜んとしてておいしかったです♥️ 緑のものは、なんとかウリ🥒 ↑名前忘れました🤣 塩麹と和だしで浅漬けにしました😆‼︎ これはめっちゃきゅうりみたい🥒 あとはゆで卵と納豆麹です🍳🫘 下の写真の左のものは友達が味噌作りに行ったみたいで、お裾分けしてもらったものです🥰 手作り白味噌、普通の白味噌と全然違うくて、麹のつぶつぶ感があり、とてもおいしかったです❣️❣️

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    今年ラストいちじく🍻

    多分今年ラストいちじくですね。 ちょこちょこ食べて約1か月です。 長く楽しめてうれしかったです。 あの小さかった苗が、私の背丈を越すくらいに成長して、たくさんの実をつけました。 これから先が楽しみですね。✨😊✨

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    いちじくはいくらでも👻

    この秋、いちじくを何個食べたのかなぁと思い返してみる。😊 多分… 結構… 相当な数を食べましたね。😅 なのに、まだ食べたくなります。🥹 いちじくは別腹。いくらでも。😆