IKEA風ミートボール with マッシュポテト de ワンプレートディナー♬

gonta*

3年前

おはようございます(*´꒳`*)
連日、鼻の調子悪めのgonta*です(・_・;
推定⁈花粉症なんでしょうね。
目の周りも真っ赤で、痒い‼︎
ううん、この時期に、医者に行くか迷うところです(ー ー;)さてpicは、リベンジしたディナープレート♬
というのも、未公開ですが、IKEA風ミートボールは一度大失敗してます(^◇^;)
ソースを混ぜすぎて分離(ー ー;)
ボタボタっとした塊になって散々でした。
うふふ、今回はね、ちゃんとソースらしいソースで、味もgood♬いい感じです♡
そして付け合わせに、IKEAのあのミートボールの再現なので、マッシュポテトを!
こんな感じでしたよね♬


今日はレンチンだけでできるマッシュポテトのrecipeをご紹介♬は
◉レンジで簡単★手軽に♬マッシュポテト
【材料】作りやすい分量(推定5人分)
じゃがいも…大3〜4個(600gぐらい)
■ヨーグルト…大さじ3
■牛乳…大さじ1
■ガーリックパウダー…少々
■塩胡椒…少々
●お湯…大さじ4
●コンソメ…小さじ1

【作り方】
①じゃがいもをよく洗い、皮付きのままクッキングペーパーに包み、レンジで加熱。
柔らかくします♬(目安として600W8〜10分)
②皮を剥いたじゃがいもをよく混ぜてマッシュ状に!そこへ熱いうちに●を入れ、よく混ぜる。
③さらに■を入れ、よく混ぜる!
うふふ、コレで完成だよ♡

次回作ったら、IKEA風ミートボールのrecipeをあげたいですね♪
気長にお待ちください‼︎

さーて、今日から弟はお休みで、家族が揃います。
朝昼晩のごはんが大変(ー ー;)
そして買い出しもある。
むむ、献立考えねば…。。
無い知恵絞って、考えます( ̄▽ ̄;)
  • 板ちゃん*

    gontaさん。こんにちは。

    外出自粛で、食べることだけが楽しみな今日この頃ですね(汗
    そういう時に、ワンプレートって良いアイディアですね♪
    洗い物も少なくて済むし、食べ過ぎ防止になるし、一石二鳥(≧∇≦)!

    そしてIKEA風ミートボール。気になります…。研究結果のご報告お待ちしています。

  • 名刀村正

    「gonta*さん」、昨日は休みだったので、また「パテシエまきの」さんと話してきました。お盛んですね。

  • gonta*

    板ちゃんさん♪

    こんにちは!
    コメントくださり、ありがとうございます(*´꒳`*)
    IKEAさんがレシピ本出しているのですが、これまたちょっと手に入らぬ材料が多くってね( ̄▽ ̄;)
    ううん、時間がありそうで、ない⁈GW。
    次作るときに、レシピ仕上げますね!

  • gonta*

    名刀村正さん♪

    こんにちは。
    コメントくださりありがとうございます。

    パティシエのまきのさんのお店に、行かれたんですね!
    コロナウイルスで外出自粛中でも、賑わうとはすごい。
    さすが人気店!

  • 名刀村正

    そうですね。「コロナ休み」でも、今日は、お店は「開店」しておりました。

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