【俵屋 兵米衛】北海道米『ななつぼし』新米 「みそ+粕🍙おにぎり」

❥❥ℕ𝕒𝕠.❥❥

2ヶ月前

こんにちは。eatpickアンバサダーのNao.です。

現在、EATPICKマルシェにも出店しております【俵屋 兵米衛】樣のお米のモニターに参加しています。

仕事先に持って行った「ななつぼし」のおにぎり🍙が美味しくてたまりませんでした!今週も「ななつぼし」おにぎりに癒やされた1週間でした。

今日はひと手間プラスしたおにぎりを作ってみました(⁠・⁠∀⁠・⁠)🍙

🍙おにぎりの上に、みりん粕+味噌+ごま油のたれを塗り、PansonicのBistroオーブンのグリル機能を使って8分焼きました。
海苔、しそ、焼いたおにぎり、上にねぎを散らして出来上がり!

これがまた美味しかった☺️


【俵屋 兵米衛】樣は「和食を世界へ!」をコンセプトに、日本の食文化を後世に継承すべくお米、和食を中心に販売しています。
https://shop.eatpick.com/shop/washoku-net/


『ななつぼし』⭐⭐⭐⭐⭐
名前の由来は、星がきれいに見える北海道で生まれたお米として、北斗七星のように輝いてほしいとの願いからだそうです。

先週に引き続き「ななつぼし」を炊いています。

ラップでいつものようにおにぎり🍙を作ります。

みりん粕+味噌+ごま油でたれを作ります。

PansonicのBistro、グリル機能のトレーの上にクッキングペーパーをのせてラップをはずしたおにぎりを並べます。
作った粕味噌タレを適量のせます。

↓そして塗ります。

グリル機能で8分焼きますと、ほらっ!これだけでもう美味しいのですが。

海苔、しそ、おにぎり、そして最後にねぎを散らして、完成!
<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>

  • たいやき

    やさしい焼き目がとても美味しそうです♪ななつぼしいいですね☺️

  • ❥❥ℕ𝕒𝕠.❥❥

    たいやきさん、ありがとうございます。みりん粕プラス味噌プラスごま油、ご飯と合います。今日もお昼はななつぼしお稲荷さんでした。

  • 板ちゃん

    Nao.さん。こんにちは!

    わー――!なんて美味しそうなおにぎり❤
    なおさんたらもう本当に、お米を幸せに食べることが上手すぎます!
    白いごはんの魅力を引き出す天才ですね😆
    お米の神様ついてるんだなー。きっと(ΦωΦ)💛

  • ❥❥ℕ𝕒𝕠.❥❥

    板ちゃん、板ちゃんからの嬉しいコメント🍙で今日も1日ご飯が美味しく幸せな日になりそう!ありがとうございます✨
    私が意識し始めたからか?それとも世間にゆめぴりかとななつぼしの美味しさが浸透したからなのか、この2銘柄は最近さらに良くみかけますし、よく売れているように見えます!
    美味しいお米に出会えた今年もあと少しですね。お米で健康キープ出来た1年でした🙏🩷

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