こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🧡
塩分に醤油麹を使って、豆乳を入れて捏ねた記事で、
２種類のパンを焼きました😊
・醤油麹のミルクハース🎵
・ベーコン小松菜にんじんのパン🎵
いい香りで焼き上がりました～🧡
・厚切りベーコン、チーズ、バジル、ブラックペパー
・牡蠣バター、キャロットラぺ、パセリ
・大人のチョコレートスプレッド、バナナ
・ブルーベリージャム
・ヨーグルト（りんごのはちみつ煮、バナナ）
・コーヒー
朝ごはんです🎵
醤油麹ミルクハースのカット面～💛
ふんわり～🥰
厚切りベーコン・小松菜にんじんのソテーを入れて、ぐるぐる巻き巻き成型しました🎵
トッピングのブラックペパーが、ピリリと美味しいアクセントになってます💛
ワインにも合うパンですよ～😊
関連投稿・レシピ
-
投稿お久しぶりのシナモンロール
こんにちは〜。 毎朝寒くて起きられないですね〜。 一日中ずっと暖房なので、 電気代が怖くなってきました。 さて、今回はシナモンロール。 めっちゃ久しぶりにパン焼きました。 久しぶりすぎて、気温下がってるのに水温調節忘れて、めっちゃ発酵に時間がかかりました💦 何事も継続し続けないとダメですね〜。 もうそろそろシュトーレンの季節やし、季節にあったものも作りたいなぁ〜🎄
-
投稿3色丼を作りました☺️
3色丼を作りました 鶏そぼろではなく、まぐろフレークそぼろです☺️ 寒いので生姜もきかせました✨ ご飯はモニターをさせてもらっている 「俵屋兵米衛」さんのななつぼしを使いました🌸 甘み粘りのバランスがいいので、 丼も間違いなしに美味しいです🌾 令和5年 無洗米 北海道産ゆめぴりか＆ななつぼし（各5kg） https://shop.eatpick.com/category/category-272/category-294/45kg/ #俵屋兵米衛 #ゆめぴりか #ななつぼし#EATPICKマルシェ #ヒョウベイ #お米 #北海道
-
投稿ホタテと向き合う日々なのに...😂
今日のランチに作ったホタテとキャベツのペペローンチーノ🍝から、こんばんは✨ ご存知かと思いますが、近隣のとある国が日本産水産物の輸入を全面停止してから、ホタテの在庫問題が取り上げられてますよね。 そんなこともあって、ホタテのお仕事が突然舞い込んできたりするので、ホタテと向き合う日々なのですが...... ある日、ちょっと調子が悪かった夫に試作を食べさせたら、体の広範囲に蕁麻疹が発生💦💦 元々貝類があまり好きな方でなく、魚も含めて、生臭さに敏感な夫。 しらすでさえ、あまり好んで食べないんですよね。 ホタテは好きでも嫌いでもなかったのですが、その蕁麻疹の一件から、やはり苦手意識が大幅にアップ。。。 実際、最近も他の貝類でも少し唇が痒くなったそうです。
みどれんじゃー
おはようございます😊醬油麹のミルクハースは形かかわいい🩷から大好き❤です✨ベーコン、小松菜ととにんじんパンめっちゃ美味しそう🥰断面もふわふわですね～😁✋
3
ユウケイママ
みどれんじゃーさん🎵おはようございます🥰
ミルクハース🧡ぷっくり可愛いですよね～😊
カットしても、可愛いですよね～💛
お惣菜パン、そのままパクリと食べられていいですよね🎵
3
みるくるり
ユウケイママさん😆こんばんは😆
ミルクハースのふわふわなカット面好きです😍
ブルーベリージャムが宝石みたい😍
ベーコン小松菜人参パン😍中にたっぷり具材が入っててめっちゃ美味しそうです😍
色々な具が乗ったオープンサンドも美味しそうです😍
2
ユウケイママ
みるくるりちゃん🎵こんにちは～🥰
ミルクハース、ふんわりいい香りでしたぁ～💕
ブルーベリージャムも、チョコスプレッドの甘いのも、
ベーコンチーズ、牡蠣バターキャロットラペのおかず系も、
どっちも美味しかったですよ～💛
お惣菜パンは、好きなものを好きなだけ包んで成型して、
作るのも、食べるのも、楽しいです～～🎵
2