「ケンミン焼ビーフンこく旨塩」で簡単クッキング!

chocominchocomi

5ヶ月前

ケンミン食品株式会社さんより提供していただいた「ケンミン焼ビーフンこく旨塩」を使ってエビ玉アスパラビーフンを作ってみました☺️🍜🦐

「ケンミン焼ビーフンこく旨塩」はチキンをベースに豚脂の「こく」とホタテの「風味」、そして生姜、ごま油をアクセントにしたソースがついたビーフンです😋

フライパンに肉類、ビーフン、野菜の順に重ねて水を入れ、蓋をしたら加熱して作ります。
材料の下準備や麺を混ぜる作業などありますが、かなり調理工程はシンプルだと思います😏👍

公式サイトにはレンジ調理のやり方も書いてありました…😳
レンジLOVEの私には朗報すぎます🤣

シーフード要素のある「こく旨塩」なので、油にはバターを使い、具材に選んだのはエビ・アスパラ、にんにく、そして仕上げに炒り卵を投入してみました。

でもソース付きなので、結局は冷蔵庫にあるお野菜を使えばなんだかんだで美味しくできちゃう‼️

仕上げには黒胡椒をかけてみました☺️

あっさり塩味だけどこくと旨味があって、ビーフンにしっかり味が絡んでいてとっても美味しいです😍👍

実は今回「幻のカレー」味も届いているので、どんなお味なのかとっても楽しみです😏🍛

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