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こんにちは！Panasonic Cooking @Lab クッカー部です。
今回ご紹介するオートクッカービストロの「増えるレシピ」は、7月と8月に公開したレシピの内、「ゴーヤチャンプルー」「牛丼」「タコライス」です。すべてのメニューに気持ちが詰まっていて、ボリュームたっぷりの投稿です！ぜひ読んでみてください！
※「増えるレシピ」とはなんぞや？は、ページ下部でご紹介しています♪
【ゴーヤチャンプルー】
７月に夏にぴったりのゴーヤチャンプルーがアップデートされました！
フライパンで自分で作ると豆腐が崩れて水っぽくなり、なかなか上手に作れないイメージがあると思いますが、オートクッカーの羽根は鍋底からやさしく豆腐を転がしてかき混ぜてくれるので、とても上手に仕上がります。
作業工程で溶き卵を入れますが、この作業をお知らせしてくれるタイミングもアプリで事前に通知してくれるので、別のことをしていても、忘れずに卵を入れることができますよ♪
レシピ配合は、メンバーで沖縄料理を食べに行ったり、沖縄のお土産でもらったゴーヤーチャンプルーの素なども参考にしたりしながら作ったので、ゴーヤの苦味が出すぎず美味しいと好評です!(^^)!
豚バラをスパムに変えて、もやしを入れた本場に近い材料で作れるアレンジレシピも掲載しているので、同じ味に飽きた方はこちらもお楽しみいただけます☆彡
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1242.html
もう夏は終わりに近いですが、まだまだ暑い日が続きますので夏バテ防止に是非お試しください♪
【牛丼】
8月には簡単どんぶりメニューの１つに牛丼をアップデートしています!(^^)!
このメニューは材料と調味料を入れたらおまかせで約15分で完成する簡単レシピです♪
その間に汁物や副菜などを作ったり、別のことをしていても大丈夫。その場を離れていてもアプリででき上がりをお知らせしてくれるので安心です(^^♪
牛肉を豚肉に変えたアレンジレシピの豚丼も掲載しているので、こちらもお楽しみいただけます♪
https://panasonic.jp/cooking/recipe/1248.html
どちらも材料はシンプルで短時間で完成するので、忙しい日や疲れて作る気のない日でも簡単に作れてお勧めですよ。
【タコライス】
お昼ごはんに便利な丼メニューを増やしたい！ということで、タコライスをアップしました！カレー味のひき肉はごはんに相性ピッタリ！
野菜の上に盛れば見た目も華やかで、食欲の落ちがちな夏でもスパイス感があるタコライスはパクパク食べれちゃいますよ！
タコライスは沖縄料理で、メキシコ料理のタコスの具（タコスミート）をごはんの上に乗せたことが始まりのB級グルメだそうです💡
沖縄に詳しい同僚にヒアリングしたところ、一般的に作るタコライスのイメージは「カレー粉」ですが、沖縄のタコライスはカレー粉ではなく、スパイスを入れて作るそうなのです。
そこで教えてもらったのがケイジャンスパイス！ ケイジャンスパイスとはクミンやオレガノの香りとやや辛味の効いたスパイスミックスのことで、タコライスを作る際にカレー粉に代用することでよりスパイシーで本格的なタコライスを楽しむことができます♪
２人分であれば約10分で作れるため、在宅勤務のお昼にもおすすめですよ！
ぜひ作ってみてくださいね^^
ほかにも、7、8月には「赤飯」「照り焼きチキン丼」「ガパオライス」もキッチンポケットで公開しています！どれもこだわりのレシピですので、オートクッカーをお持ちの方は、機器登録をして見てみてください☆
今後も新着レシピをご紹介していきます！
お楽しみに～(^^)
★「増えるレシピ」とは？
オートクッカー ビストロは、「キッチンポケットアプリ」というアプリを通じて、お好きなメニューをダウンロードできる仕組みになっています。定期的にレシピを増やしており、EATPICKでも新レシピの特徴と、開発者の想いをご紹介していきます♪
キッチンポケットアプリのインストールはこちらから
☆https://panasonic.jp/range/feature/app.html☆
キッチンポケットアプリをすでにダウンロードしている方はこちら
ゴーヤチャンプルー：https://kpw.page.link/dlid?id=1000000138
牛丼：https://kpw.page.link/dlid?id=1000000146
タコライス：https://kpw.page.link/dlid?id=1000000139
ガパオライス：https://kpw.page.link/dlid?id=1000000149
赤飯：https://kpw.page.link/dlid?id=1000000136
照り焼きチキン丼：https://kpw.page.link/dlid?id=1000000148
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@Lab（あっとらぼ）の紹介はこちら
→https://www.eatpick.com/articles/view/47762
他の投稿はこちら
→https://www.eatpick.com/users/view/Panasonic%20Cooking%20%40%20Lab
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