おはようございます😆
この前からずっと作りたかったマキさんレシピ😆
蓮根の明太クリームグラタン😍😍
マキさんから、豆腐を長めにお皿とか乗せて水分出すと滑らかになると教えていただき,キッチンペーパーにくるんで1日半程,しっかり水切りしたお豆腐を使いました😆
作り方はめっちゃ簡単😍なのに,食べ応えあるのにヘルシーで美味しい😍
やっぱりマキさんレシピすごい😆
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【豆腐の明太クリームグラタン】
①
水切りしたお豆腐をホイッパーでよく混ぜて,皮を取った明太子,マヨネーズを入れて混ぜる🎵
②
蓮根を皮を剥いて(私は食感がすきなので皮をみじん切りして,下に敷き詰めました🤣)半月切りにし、酢水に晒し,耐熱皿に入れて,ふんわりラップをして4分チン🎵🎵
グラタン皿の底に①を半分広げ(この時に蓮根の皮を忍ばせました😆),蓮根を並べて更に残りの①を上からかけ,チーズを乗せ,230℃のトースターで,6~7分チン🎵
③
②に残りの明太子を乗せネギを散らして(忘れてました😱💦)完成😆
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ほんっと,簡単なのにむちゃくちゃ美味しい😍😍
マキさん😆またまた素敵レシピありがとうございます😆
さてと夜中帰りのバイト頑張ってきま~す😆(コメはまた明日しま~す)
昨日,夜10時頃から,変な画面が出てEATPICK に入れなくなって,プチパニック🌀😱でしたが,無事に入ることが出来て安心しました😆
ビックリした~🤣
そして,マキさん😍美味しいレシピまたまたありがとうございます😆


いっぱい作ったから,昨日の夜に少し食べ,今日の朝,食べていきます😆
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niboco
みるちゃんおっはよ!
朝からマキさんレシピが見れて嬉しいです♥️
明太子マウンテン最高(*`ω´)b
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みるくるり
にぼちゃん😆おはよっ😆
マキさんレシピは間違いないですよね😆
明太子マウンテンで元気いっぱいです😆
ユウケイママ
明太子大好き~💕
マキさんのレシピは、美味しくて簡単でヘルシーで素晴らしいよね😊
グラタンがヘルシーって、嬉しいね🧡
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みるくるり
ユウケイママさん😆
明太子美味しいですよね😆
大好きだけど,あまり買わないから,たまにめっちゃ食べたくなって、買うとすぐなくなっちゃいます😆
マキさんレシピはほんっと,栄養,バランス,ヘルシーをしっかり計算されて、作られてるのに,作りやすく美味しい物が多くて🥰
大好きなグラタンがヘルシーなのは嬉しいです😆
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