昨日のお昼はカレーライス😆

退会ユーザー

6ヶ月前

おはようございます😆

昨日はえらいバタバタしてたのと,布団干しでクラっとなってたのもあって、投稿したつもりが、出来てなかったみたいでした🤣

昨日は残りのカレールーで,カレーライスに😆

ピーナッツバターとキャラメルパウダーのお陰か、最初にカボチャ達にこの2つを絡めて炒めたお陰か、めちゃくちゃ濃厚で,ほんま、めっちゃ美味しいカレーに😍

20代の時は週3でカレー(もちろん市販🤣)作って食べるくらい,カレー大好きやったのに,気付けば,月に2回食べるか食べないかになるくらい、あまり好きじゃない食べ物になってたカレー😵‍💫スパイスから作りはじめて,自分好みに調味料の調整して作るカレーは何だか美味しくて😆更に今回のルーは,大当たり😆
珍しく,ずっと食べてたいカレールーに仕上がりました😆

さてと、今日は午後から面接😆

別で,9月半ば,10月もバイト決まって😆

ちょびっと忙しくなりそうな予感😍

今年の夏の思い出って、言われたら,バイトか暑い🤣😂しか言われへん🤣(どんだけ青春時代の学生気分なんや🤣)

8月も,もうすぐ終わるし,なんやかんや楽しく過ごしましょー😆

  •  ユウケイママ

    かぼちゃ入りのカレー💛
    美味しそうですね~🥰
    面接がんばって~✨
    今日も暑いから、水分補給・休息してね🎵

  • 退会ユーザー

    ユウケイママさん😆こんばんは😆
    面接も無事に終わりました😆😆
    ありがとうございます😆😆
    カボチャ入りカレー,マイルドで、最高に美味しかったです😆

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    おこしもの🎎

    traditional rice cakes for doll festival 桃の節句の郷土菓子「おこしもの」を作りました🍑 尾張名古屋だけの伝統菓子なので、愛知県内でも他地区だと知らない人もいるみたい🌟 毎年、1年ぶりに木型を出してきて作ります👘 今年も子どもとワイワイ作って、おひなさまにお供えしました☀️ お下がりは砂糖醤油でいただきます😋 子どもたちが健やかでありますように🙏 おこしもの材料 米粉500g 熱湯400g 色粉適宜 餅取り粉または片栗粉(木型にくっつくのを防ぐため) 蒸し時間20分

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    和菓子のおひなさま🌸

    Wagashi for doll festival ひな祭りに合わせて、おだいりさまと おひなさまの練り切りを作りました🎎 中は定番の、こしあん🫘 今回の練り切り生地が、これまでの中で一番うまくできました👍 ポイントは、白玉粉を加熱して求肥にせず、生のまま白あんにしっかり混ぜてからレンチンすること☀️ 思い通りの硬さになって嬉しい☺️ 小さなひな人形ができて、かわいいね💕 練り切り8個分材料 ・練り切り生地材料 白玉粉6g 水8g 白こしあん310g 着色料(我が家はWilton) ・中餡材料 こしあん120g ⚫︎練り切り生地作製のポイント ・白玉粉をしっかり水溶きする。 ・白こしあんと水溶き白玉粉をしっかりと混ぜる。 ・混ざったあんを耐熱ボウルに貼り付けるように広げ、電子レンジで600W2分30秒加熱後、ゴムベラで均一になるまで生地をしっかり混ぜる。混ざったら再度ボウルに広げて600W1分加熱する。 ・生地がまとまり始めたら10〜20秒ごとの加熱を繰り返して調整する(今回は合計4分50秒)。仕上がりは手に付かない程度、硬さは耳たぶぐらい、つなぎの程度は少し伸びてちぎれるのが目安。 ・1cmぐらいの大きさにちぎって、3分ほど乾燥させ、手で軽く揉み合わせる。これを4回程度行なう。サラシは不要。 ・ラップに包んで冷蔵庫で2〜3時間寝かせる。保存は冷凍。 ⚫︎中餡作製のポイント ・電子レンジで600W1分加熱を2回する。 ・中餡各15g、練り切り生地各20gで包餡

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    ブリの照り焼き

    2024年3月2日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 ブリの照り焼き 小松菜入り人参しりしり🥕 酢キャベツ サラダ🥗です。 味付けはめんつゆ、人参🥕しりしり、そこに小松菜を入れて作ってみた。小松菜を入れても美味しい😋 人参🥕しりしりって美味しいよね〜。

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    本日のランチ

    急にうなぎがたべたくなって近くの老舗のうなぎ屋さんで鰻丼