こんにちは。
EATPICKアンバサダーのhiromiriaです。
先日、親子保育で、
米粉でうどんを作る体験をして来ました。
家でうどんを作ったことはありますが、
米粉で作るのは初めてでした。
ビニール袋に材料を入れて、
モミモミしたあと、
生地がなめらかになるまで
手でこねました。
そのあと、薄く伸ばし、包丁でカット。
麺を茹でたら出来上がり！
子供も、楽しそうな場面だけは
参加して一緒に作れて、とても良い経験でした。
最初は、米粉で作って美味しいのか？？と
疑問に思っていましたが、
しっかりコシもあり、とても美味しい仕上がりでした。
こういう体験は家でやるのは大変なので、
良い機会に恵まれました。
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niboco
わぁ〜☺️💕
とっても可愛いお手手で「ハイっ！」て見せてくれてありがとうございます☺️✨米粉でおうどんが作れるのですね❗️確かに、家でやるのは大変🤣 とっても美味しそうデス💖
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hiromiria
nibocoさん、こんにちは。
米粉で作れるなんてすごいですよね〜アレルギーの子とかは食べ物の幅が広がって良いなぁと思いました！
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