梅サワーシロップ✨

さくらんぼキッシュ🐤

9ヶ月前

梅サワーシロップを作りました。
なるべく完熟を探していました。香りが甘いように思うのです。😊
とりあえず大玉と小さなのとを見つけたので仕込みました。

容器はダイソーで見つけました。洗うとき口に手が入るサイズにしています。

これで夏は頑張れそうですね。😊

瓶の蓋がなくなっていてショック🥲です。
とりあえずラップとワックスペーパーをかぶせて輪ゴムで締めてあります。🤭

蓋をなくさないように気をつけなくちゃね。✨

  • BIG.TH

    完全にガチすぎてお店かと思いました😳

    サワーが何かわかりませんが梅酒系ちゅう事はわかります‼️

    炭酸で割って飲むのですか??
    梅酒系はロックで飲んだ方がうまそうですね😃

  • さくらんぼキッシュ🐤

    BIG.THさん こんばんは♪😊
    この梅サワーシロップはBIG.THさんの子どもさんも飲める梅シロップです。😊
    サワーはりんご酢を入れているんです。
    水で薄めて氷を入れたら、暑い夏もスッキリさわやかに過ごせるんですよ。

    梅仕事はまだ続きます。🤭

    梅酒も仕込みたいので蒸留酒を買ってきます。焼酎ですね。アルコール度数35°くらいなので漬けた梅は甘くて美味しいけど食べすぎたら酔っ払いますね。🤭

    あの梅が美味し過ぎるんです。_| ̄|○

  • BIG.TH

    完全に酒と勘違いしてましたはずいですね😅

    文章の説明から見ても完全に梅職人ですね😁 

    仕込み段階でレベルが高すぎます😳

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ありがとうございます。梅職人です。🤭
    梅仕事の仕込みは超簡単なのですよ。材料と容器があればささっとできますから。😊

  • ちっちー

    私も梅ちぎりしたので作ってみます!

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ちっちーさん 😊
    是非ぜひ梅仕事をなさってくださいね〜。
    私ももう少しがんばります。👍

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