こんにちは。
イートピックアンバサダー1期生のhiromiriaです。
雨の季節が来る前に、
デイキャンプに行ってきました。
去年はあんまり行けなかったので､
今年はたくさん行きたい！と意気込んでいます。
今回のメニューは、
スペアリブ
ベーコンの燻製
ブロッコリーとエビのアヒージョ
枝豆
などなど
私がバーベキューで一番好きなのは、
肉よりもアヒージョ。
アヒージョって何入れても美味しいですよね。
アヒージョといえば、普通はアンチョビなんだろうけど、私はいつも白だしで味付け。
でも今回は白だしを持っていくのも面倒で、コンソメ顆粒。
何で旨味を出しても美味しいのがアヒージョ😋
パンがすすんで、食べすぎました〜。
こちらは燻製。
家でけむらん亭でやるもの良いですが、
外でやるのも面白い！
トップバリューの安いベーコンが
信じられないくらい美味しくなりました。
また、アヒージョと燻製食べに
バーベキュー行きたい！
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