年間を通しておうちで食体験を楽しんでいただける「まいたんぼ」
福島県会津坂下町で生まれた極早生品種・瑞穂黄金(みずほこがね)等をご自宅で田植えをし、すくすく育つ姿を見守ってください。
昨年好評だった、稲栽培キット・日本酒キット・お正月飾りを作るオンライン稲わらワークショップに加え、今年は、もち米の最高級ブランド「こがねもち」を育てる「まいたんぼお餅セット」が新登場！
①まいたんぼ栽培セット
まいたんぼ栽培セット（福島県会津の品種「瑞穂黄金」苗・土・肥料・黒ポット、オンライン稲わらワークショップ体験
②まいたんぼお米セット
まいたんぼお米セット（福島県会津の品種「瑞穂黄金」苗・土・肥料・黒ポット、オンライン稲わらワークショップ体験
③まいたんぼお餅セット
まいたんぼお餅セット（もち米の最高級ブランド「こがねもち」苗・土・肥料・黒ポット、切り餅1㎏、稲穂返送用封筒、オンライン稲わらワークショップ体験
④まいたんぼお酒セット
まいたんぼお酒セット（福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」苗・土・肥料・黒ポット、日本酒720ml×1本、稲穂返送用封筒、オンライン稲わらワークショップ体験
みんなの稲を育てる投稿を見てみよう！
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投稿ビールが進む🍺砂肝の燻製
砂肝でこんにちは 子供たちが家を出てから自分の好きな物ばかり食べるようになりました。 私の好きな物 ビール チーズ 野菜 酢の物 フルーツ アイス 魚 肉 ってか、食べ物全部好きやん！(笑)その中でもやっぱり肉は大好きですね💕︎ そして鶏、豚、牛、羊全部好きですが、内蔵も大好き。 ホルモンやレバー、ハツやタン。 コリコリ食感の砂肝も大好きです。 今日はその砂肝にちょっと手を加えてみました。 最近はただ砂肝を焼くだけじゃ物足りなくなって色々試しています。 今回は燻製に。 けむらん亭があれば少量でも簡単に燻製にすることが出来るんです。 とっても便利な家電ですよね。 しかも燻製だけじゃなくて、ロースターなので肉や魚も焼けて、焼き芋も焼けちゃいます。 家電と食材のサブスクなんかもあって、買うのはちょっとという方にお試し感覚で試せますよ。 さてさて、砂肝の燻製です。 ①砂肝の下処理をします。 ②強めの塩コショウをしてしばらく置きます。 ③フライパンやグリルで焼きます。 ④けむらん亭で燻製にします。 焼くだけでも美味しいのに燻製にしちゃったもんだからビールがエンドレス🍻 コリコリ食感にボリュームのある旨味と塩気。煙の香りが口いっぱいに広がっていつまでも食べていたい味。 美味しいなぁ。 使った塩は伯方の塩様の焼き塩。 旨味のある粗塩を焼いてサラサラにした塩ですね。とっても使いやすくて、ミネラル豊富など粗塩のいい所も兼ね備えている塩です。 砂肝みたいなでこぼこした食材にも振りやすいので重宝しています。 いろんな食材を試す燻製ライフ楽しいですね💕︎
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投稿梅仕事とInstagramログアウト…😅
こんばんは😊 梅雨入りして体調だる〜いアンバサダー①期生のさとみこです‼︎ この季節の楽しみの１つ、梅仕事。 いいちこアンバサダーをさせてもらっていて、キャンペーンで届いたので早速…♡ 梅酒が出来上がるまで待てるんかなぁ…笑 Instagramで最近、色んな不具合やら不可思議なシャドウバンが多発してて… 私もついにハッシュタグの検索、載らなくなりました🥲 ・同じハッシュタグを使用して何度も投稿。 ・商品の紹介 ・相互フォローでない人とDMのやり取り ・ハッシュタグたくさん付ける。 ・いいねなどのアクションを多数する などなど。。 こんなの皆やってるしょ😂 いいちこ関係で投稿したけれど、ハッシュタグからの検索は自分の投稿できなくなってました… アカウント凍結されたりバンされても困るから、今ログアウトしてます… メッセージ見れないのであしからず…💦 つい数ヶ月前から、人気の投稿と最近の人気の投稿しか表示されなくなってて。 つまらなすぎてInstagram辞めよかな〜って思いつつ続けてたけど😂 このまま解除されなかったら本当にやめるかもー🥲
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投稿私の好きなインスタントラーメン
今日の夕食はインスタントラーメンでした。 それも、私が一番好きなごま味醤油ラーメンです。 ベースは醤油で、ラー油とごまが付いていてめっちゃ美味しいです。 でも、どこのスーパーでも変えるわけではありません。 今日は玉ねぎ半個とネギ、冷えた豆腐を加えました。
どらみはん
昔バケツで稲を育てたことがあるのですが百姓さんのすごさを実感できました