・山草
・四季の恵
・local food
ある料理家さんの記事で"のびる"のレシピを読み、
帰省のついでに母親に頼んで山草取りに行って来ました🌿
"蓼食う虫も好き好き"のタデ、
福神漬けの薬味よ
早速、山草を積み教えてくれました☺️
草としか見てなかった私💦
まだまだ引き出し多い母🫶
教わるコト山ほどあります
母親のおススメ天麩羅でシンプルに塩のみで
ハイ、優勝ぉ〜🫶
クセの強いどくだみが意外✨天麩羅で一番大人の味です
※揚げるのは勿論、母親。私はサポート・笑
大物の鯛も捌く練習もして来ました。
悪戦苦闘・時間かかるも💦
褒めて伸び代作ってくれる🥺✨
色々な面で教わるコト多い
貴女の娘に生まれてきて感謝です🫶
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pic2: タデ、日本最古の薬味
殺菌・解毒作用
pic3: どくだみ、解毒・美白
pic4: ユキノシタ、擦り傷・解熱
健胃・腎臓病・腎結石
pic5: のびる、健胃・整腸・鎮咳
だそうです🌿
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投稿
帰省中
昨日は大雨でしたが、今日はぽかぽかいい天気☀️ 先日のお弁当。 蕗の薹はもう終わり。 草花が綺麗で🦋も喜んでる😊 インフル学級閉鎖で三男帰省中。 寮でコロナが流行った時も一人無事だった三男😆 念の為検査してもらったけど、今回も陰性。 🐎🦌は何とか?😂 三男が居ると使う食材の量が倍になる🤣
niboco
mantanさんこんばんは♪
素敵なお母様ですね✨
ドクダミの天ぷらは初めて聞きました。ユキノシタは腎臓ならば🍺飲んだ後には良さそう☺️
あれ?それは肝臓かな🤣🤣🤣
のびるは大好きデス💖
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mantan
nibocoさん😊どくだみの天麩羅美味しいかったですよぉ〜♡
少し、いや人によるかも・笑
タラの芽より少しクセがあるかもですが私は好きな味でした🥰
そうそう腎臓・笑
のびる、美味しいですよね😋🤤♡
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