こどもの日なので、豚の角煮

ayahika

10ヶ月前

今回は、脂の少ない肩ロース塊肉で角煮にチャレンジしてみました。このような写真ですが、いいねを頂けて、めっちゃうれしいです。2歳のマゴもよろこんで食べてくれました。甘めなので、大人は、柚子七味や、柚子胡椒をかけました。好評でした。🤗♪

  • さくらんぼキッシュ🐤

    とっても美味しそうです♪
    おうちで角煮ができるといいですね。👏

    キッチンのカウンター面は焼物仕上げ天板なのですか?人口大理石ではないように見えます。教えてください。🙇‍♀️

  • ayahika

    ありがとうございます😊
    リフォームして、LIXILのリシェルSIのセラミック天板です。
    熱いフライパン🍳もそのまま置けます。ブラック系の天板にしました。以前は白と違い、汚れも気になりません。便利です。🤗

  • さくらんぼキッシュ🐤

    教えてくださってありがとうございます。セラミック天板いいのですね。ちょっとお高くなる分メリットが大きいんですね。🤔

  • ayahika

    食洗機を無くして、ゴミ箱置き場にしたり、IHコンロをネットで取り寄せて、地元のリフォーム会社さんでかなりコストダウンしました。笑っ🤗

  • さくらんぼキッシュ🐤

    IHコンロはどちらのメーカーにされましたか?食洗機ないのは楽ですか?手洗いのほうがいいかなとも思います。ただずっと使っていたんですが。
    ゴミ箱置き場はどこかにいりますよね。

  • ayahika

    Panasonicです。数年前に買い替えました。食洗機も子ども達が小さな頃は活躍しましたが、今は夫婦だけですので、洗い物も少ないので無くてもOKです。Panasonicだけではないでしょうが、今回のキッチンに付けた換気扇は、IHの電源を入れて調理を始めると、連動して動きます。調理が終わると、換気扇も勝手にOFFになります。もちろん手動でも使えます。
    文明の力はスゴく、ラク家事に感謝です🤗

  • さくらんぼキッシュ🐤

    いろいろ教えてくださってありがとうございました。便利になっていますね。😳
    我が家もそろそろ決める時期なのです。
    迷い始めたら沼ですね。🥲
    いろいろ教えていただいたことを考えながら決めていきますね。👋