大分の料亭やまささんのキャンペーンに当選して、すっぽん2人前をプレゼントしていただきました〜😆🙌
@ryoteiyamasa
すっぽんって食べた事なかったんです！
なかなか食べるチャンスがないんです！
それがまさかの大正時代から創業されている
『料亭やまさ』さんのすっぽんをいただけるなんて✨
すっぽん、気にはなっていたけど
食べたことがなかったので期待半分怖さ半分。
いただいてみたら臭みもないし、身はぷりぷりだし噛むと旨みがじゅわわと広がる♡
この臭みのなさはやまささんの調理法によるものだそう。そしてそしてゼラチンぷるぷる♡
エンペラの湯引きもぷるぷる♡
明日は私のお肌もぷるぷるに？😆
やまささん特製のぽん酢と柚子胡椒がめちゃくちゃ美味しい！
最初ぽん酢だけで食べても美味しかったけど、途中で柚子胡椒入れたら、
うわ〜🤩なんですかこれは！
柚子胡椒そこまで好きじゃなかったのに、初めて柚子胡椒美味しいと思った✨
合う合う！合います！
この柚子胡椒とぽん酢がすっぽんにばっちりあう🤩👍✨
そしてね、締めはもちろん雑炊ですよ！
2人分なら卵🥚1個って書いてあったけど2個入れちゃいました😋
すっぽんの出汁を吸った雑炊は絶品✨
美味しゅうございました🥰
𓇨 料亭やまさのすっぽん2人前
𓇨 野菜(白菜.水菜.人参.椎茸.白葱)
𓇨 豆腐
やまさ様ありがとうございました💕
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さくらんぼキッシュ🐤
すっぽん鍋は食べたことがありません〜。😳
きれいなお肉ですね。
当選おめでとうございます。うらやましいです。
お肌ツルツルになれそうですね。😊
上手に作られた雑炊が美味しそうです。👏
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mixnuts71
さくらんぼキッシュさんこんにちは😃私もすっぽん初めてで、最初ちょっと怖さ半分😅
でもさすが料亭でちゃんと調理されたすっぽんは臭みもなくて、美味しかったです✨
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