『いとはん』さんの新玉ねぎのサラダがめちゃ美味しかった✨ので家で再現しよう！
と思って、新玉ねぎは買ったけど、ドレッシングに使うだいだいがなくて🤔
このアレンジは次回に挑戦する事にして、今回は全く別のアレンジで作ることにしました。
👩🏻🍳私流新玉ねぎサラダ🥗
新玉ねぎ🧅を薄切りして水にさらして
水切りして、大葉と干し小海老🦐入れて
醤油麹、レモン汁、鰹節、オリーブオイル、すり胡麻で味付け♪
これが美味しかった〜🤩
旦那さんも絶賛✨
美味しい新玉ねぎのおかげ♪
体にも良さそうなのでこれは定番にしたい🥰
いとはんさん風のだいだいの風味が効いたドレッシングもすごく美味しかったので作ってみたいです♪
今回のサラダに使った醤油麹は
👉 @ryouriya_botan_sapporo
@ryouriya_botan_kouji
料理屋botanさんのものです💕
生麩田楽にものせてます♪
この醤油麹何にでも使える✨
𓇨 西京漬焼き
伊勢丹地下2階のやま六さんの西京漬け
魚なんだっけ？名前忘れました🙄
鰆とかではないです
写真撮ればよかった💦
𓇨 新玉ねぎサラダ
𓇨 グリーンサラダ🥗
𓇨 グリルプチヴェール
𓇨 生麩田楽
醤油麹とゆず味噌(伊勢丹地下2階本田味噌)
𓇨 根菜味噌汁
𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜
先日、娘がタイ旅行🇹🇭から帰ってきました✈️が、なんと現地の辛いもので胃腸を壊し、更に飲み物に入っていた氷🧊を食べて具合悪くなってしまって😨
高熱を出したまま帰ってきました😰
熱あったのによく飛行機乗れたな✈️
帰って来れてよかった😓
高熱の娘を病院に連れて行ったら
細菌性胃腸炎でお薬💊もらいました
東南アジアの氷🧊…
要注意です💦
皆さん異国の地の生水もだけど
氷🧊にも本当に注意です☝️
娘はもう回復してまた元気に活動してます。若いと回復力もあるんですね〜！
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