お正月の在庫処理!『きな粉ねじり』

板ちゃん

1週間前

春ですね!
棚の在庫整理をしていたら…きな粉が2袋(笑)!未開封で出てきました😆
きっと、とても『きな粉もち』が食べたかったんですね。お正月の頃の私(笑)

で、買ったけどなんか作る機会無くて‥‥こうなってしまう🥺

これ絶対に…次のお正月まで使わない自信があるやつ🤣
このまま棚に入れたら、次に会うときは消費期限が切れてる

そこで!
この北海道銘菓『きな粉ねじり』ですよ😆!↑

チョコレートもキャラメルも、食べるとおでこが「つーーん」とする私。
でも、『きな粉ねじり』だけは子供の頃から大好きでした

味覚の似ている息子も豆好きで(遺伝子スゴイ)
ふたりであっという間に食べちゃいます😆

レシピはこちら

https://www.eatpick.com/recipes/view/7804

市販品は170gで300円弱。
手作りだと390g出来て450円弱

ウチみたいな『きな粉好き』は作ったほうがお得でした💕

最初はガムのような弾力。噛んでも良いし、舐めても良い!
噛めば噛むほど甘さが出てきます。
そのうち口の中から「ふわっ」と失くなって、きな粉の苦さが口に残る…💖
という一連のドラマが(笑)そこにあります。

私史上、日本茶と合う和菓子第一位のお菓子です😊

  • さとみこ

    きなこねじり✨
    初めて見たけど、私も絶対好きです🥺
    未開封2袋は笑った🤣🤣
    ドラマ私も感じたいから…作ってみようかな🙌

  • 板ちゃん

    さとみこさん。こんにちは!

    未開封のきな粉。私も笑った😂
    どんだけきな粉もち食べたかったの?って過去の自分に問うたよ😂
    きな粉ねじり。もへじさんがカルディに出してるみたいなので
    興味が湧いたら食べてみてね😉
    きな粉好きならきっと好きだと思います💛

  • 伽伽凛

    きな粉大好きなので暫し眺めてお味を思い浮かべています。
    レシピを拝見しました、みず飴ときな粉はよ~く合うのですね❤️。
    お茶🍵と合う和菓子は春麗らにぴったり!。
    きな粉を豆乳又は牛乳でペースト状にしパン🍞に塗るととても美味で長く
    続く朝のお決まりです🥰。

  • 板ちゃん

    伽伽凛さん。こんにちは!

    きな粉を豆乳でペースト状にしてパンに塗る😍美味しそうですね💕
    素敵なレシピを教えて頂きありがとうございます!
    やってみますね😋

    きな粉ねじりは北海道内で出回っている和菓子ですが、カルディさんでも取り扱っているみたいです。
    緑と黄色の2種があるのですが、私はほうれん草を練り込んだ緑袋が好きです🥰

  • niboco

    ちょうど、きな粉消費考えてました💕なんと嬉しいレシピでしょう✨

  • 板ちゃん

    nibocoさん。こんにちは!

    ちょうど きな粉消費を?😳?
    え!もしやnibocoさんもお正月に間違えて買いすぎちゃった仲間だったりして?🤣🤣🤣

    このレシピ。本当に甘さ控えめなので、最後のお砂糖をまぶす工程で調整してくださいね😋

  • niboco

    えっとですね…
    その通りで、
    お正月料理の大量買いの時、
    きなこを
    買ったと思ってたのに、
    見当たらなくて、なんでかなー
    なんでかなーって。

    見つからないから買っちゃって☺️
    そうすると、みつかるんですよ🤣

    きな粉大好きだけど、一気に消費するには?と考えてたんです♪

  • 板ちゃん

    😂😂😂 仲間ー😂

  • niboco

    やったー仲間〜🙌
    🕺🕺🕺🕺🕺

  • Nao.

    板ちゃん、おはようございます。
    きなこねじねじ(⁠●⁠♡⁠∀⁠♡⁠)
    丁度良い甘さと、きな粉だから身体にも良い!歯ごたえが心地よい!と手が止まらなくなる食べ物なんですよね〜。
    ねじり下限が最高です。
    我が家もなんだかんだきな粉が余ってしまう、、💦

  • 板ちゃん

    Nao.さん。こんにちは!

    さすがNao.さん。きな粉ねじりご存知でしたか😆💕
    おっしゃる通り、甘すぎないし『きな粉だから』と、ついつい手が出てしまうの😂イソフラボン補給~とか言ってね😂

    そうそう!ねじる作業はちょっと楽しくて、ずっとやってられます(笑)
    やっぱり?きな粉って使い切り難しいですよね~😅

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