物価高で鶏もも肉が高くなってきたから鶏むね肉で酒粕醤油&胡麻たっぷりの唐揚げ!

ゆみねぇ🐟アンバサダー2期生

2ヶ月前

こんにちは!

EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。
いろんな材料が高くなってきて、値上がりの👊を食らっている方も多いですよね💦

そんなこんなな毎日ですが、子ども達の食欲は相変わらずなので、子どもの大好きな唐揚げは鶏むね肉で今回作ってみました。

使った調味料は、醤油酒粕と胡麻!

いつもは醤油酒粕のみでつくるんだけど、今回はすり胡麻といり胡麻両方をたっぷりからませて、さらに醤油酒粕を加えたら、味がしっかりしていて子ども達も満足そう💗

フライパンの上でフライで押し付けてカリカリ面もたくさん作ったよ。
昨日はお弁当も作ったんだけど、その中にいれたら大喜び!
お弁当にもぴったりですよ!

しばらくは、節約しながらも美味しいレシピを考えていかなければ💦
がんばるぞーー

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    は~っぴば🤣😂自分🤣😂🤣😂

    こんばんは😆今日は、私の誕生日祝いと言うことで、串カツ食べたい~((ヾ(≧皿≦メ)ノ))🤣😂🤣😂 と、言う私の願望を叶えてくれました🤣(ほんまは飲みたいから🤣串カツ田中行きたかったけど🤣高いからって却下されおしゃけは諦め🤣こっちに変更🤣😂🤣) 朝,めっちゃ節制した意味すらないくらい食べまくりました🤣(時間制限あったから,揚げの写真とれなかったけど、アラカルト食べ、デザートも食べ🤣串15本食べました🤣😂) 夜は夜で罪悪感で🤣、豆腐一個を半分こしたけどケーキの変わりにメロン買ってくれたから🤣😂 1/4個🤣😂 おいしかった😋🍴💕🤣😂 もう,ヤバい🤣 今からプチスパルタ🤣😂 ドラマ見ながらぶるぶる3時間乗ろっ🤣😂🤣 (と、いいながらアサヒ飲んどります🤣😂)

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    デイキャンプでアヒージョと燻製

    こんにちは。 イートピックアンバサダー1期生のhiromiriaです。 雨の季節が来る前に、 デイキャンプに行ってきました。 去年はあんまり行けなかったので、 今年はたくさん行きたい!と意気込んでいます。 今回のメニューは、 スペアリブ ベーコンの燻製 ブロッコリーとエビのアヒージョ 枝豆 などなど 私がバーベキューで一番好きなのは、 肉よりもアヒージョ。 アヒージョって何入れても美味しいですよね。 アヒージョといえば、普通はアンチョビなんだろうけど、私はいつも白だしで味付け。 でも今回は白だしを持っていくのも面倒で、コンソメ顆粒。 何で旨味を出しても美味しいのがアヒージョ😋 パンがすすんで、食べすぎました〜。

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    ハード系に挑む リターンズ!

    ハード系リターンズ☺️🥖 前回とちょっと材料の配合を変えてみたら、より周りバリバリで中もっちりになった😘 リュスティック用の生地だけど、普段より使いやすいバゲット?バタール?的な感じに成形してみました🥖適当に🤪 もう少し穴が空きまくったほうが出来がよいのだろうけど、美味しく食べられるので問題なっすぃんぐ😋🥖

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    「ずんだ餅」

    ここ数日腰痛が酷く、 歩くのもままならないので パンを焼く予定を変更して、 前々から気になっていた 「ずんだ餅」を作ってみました 自分で言うのも何ですが、 美味しかったです😅