アルモンデなビールのおつまみ🤣😆

みるくるり

8ヶ月前

こんばんは😆
今日は、1日雨で、寒いから,キャベツとイワシのつみれだけの水炊きと,2種類のポテサラを作って、豆腐皮で巻いた豆腐皮春巻きを作って、おうちで晩酌🏠️😳🍺😆😆
いいんです🤣アルモンで😆😆

めっちゃ満足ごはんでした😆

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【2種のポテサラの豆腐皮春巻き】

じゃがいもの皮を,剥いて,食べ やすく切り袋に入れ、レンチン🎶

①を,2つの袋に分け,オイスターソース,クレイジーソルト,マヨネーズを入れ、1つには青汁,みかんの皮ピール,菊芋パウダー,ナッツ♭︎
もう1つには水菜,桜えび、鰹節を入れ、もみもみしながらつぶす🎵 

クッキングシートを,敷いた天板に,豆腐皮を,広げ、②を,乗せ、丸め,シシャモと一緒にオーブンで焼けば完成😆😆
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
キャベツとイワシのつみれの水炊きは、水と酒で、煮るだけ😆めんつゆ,レモン汁、酢を,混ぜた汁で😆

付け合わせのキャベツは、みかん塩とオリーブオイルで😆

侍プリンのカップで晩酌🤣😂

うまいっ😆😆😆

ビールがっ😍

シンプル水炊き😆最高😆

🤣😂侍プリンの絵と文字🤣😂

チンしたじゃがいも二種類に,分けて

あ🤣どっちも水菜入れてた🤣

豆腐皮に,ポテサラを,乗せていく😆

🤣🤣定番のシシャモ🤣

こんがり焼けた~😆😆

  • niboco

    豆腐皮が春巻きになっちゃって✨
    こんがり美味しそうです✨

  • みるくるり

    nibocoさ~ん😆おっはよーございまーす😆😆
    ウチの冷蔵庫,一旦すっからかんにしたくて🤣材料買わずにアルモンデにしたら,じゃがいも残ってたから、豆腐皮で包んじゃいました🤣
    豆腐皮は、個人的に,オーブンでカリカリにしたのが一番食べやすくて、美味しいです😆

  • niboco

    みるくるりさん✨返信ありがとうございます♪ 豆腐皮チャレンジしたいけど、半分くらいの量で売っていればイイノニ…

  • みるくるり

    ほんとほんと😵‍💫

    切ってくれてるやつだと,使いたい分使えるけど、麺みたいだから、もし買うなら、おっきいのがアレンジしやすいかも😉マヨがめちゃくちゃ合うんですよ😍豆腐皮😆!!巻いてこんがり焼いちゃえば、おもちやあんこ包んでおやつにもなりそうです😆

  • 伊勢じん子

    豆腐皮って知りませんでした😊😅💗活用したいです。シンプルが好き😊

  • みるくるり

    じん子さん😆おはようございます😆😆
    豆腐皮は、冷凍してる分には大丈夫だけど,解凍しちゃうと、3日、4日くらいしか日持ちしないらしくて😅1袋に500g入ってるから,気分的かもしれないけど1回,味付けてチンして保存してます😆😆
    中華料理の酢の物なんかによく入ってました😆噛みきりにくいから,麺にするよりカリカリにトーストした方が私は好きです😆😆

  •  ユウケイママ

    アルモンデおつまみ🥰
    食材消費、大切ですね😊
    ビールがすすんじゃう~~🎵

  • みるくるり

    ユウケイママさん😆おはようございます😆食材消費は、ほんっと大事ですよね😆😆アルモンデおつまみも、やっと終わりそうで明日には新しいの買えそうです🤣😂(冷凍パスタと冷凍たこ焼きとかだけに🤣😂)

    ビールが,めっちゃ進みました😆

  • 木蓮

    おはようございます😊
    豆腐皮で春巻きとはナイスなアイデア❣️
    たくさん消費できてヘルシーで良いですね😍
    侍プリンの容器でビール最高🍺

  • みるくるり

    木蓮さん😆おはようございます😆
    豆腐皮の残りをどうアレンジしようかと思ったら、こんがりさせるのが一番食べやすかったから、ポテサラ巻いちゃいました😆😆
    一気に消費できちゃいます😆
    🤣🤣侍プリン、4年くらい前に駅で買った瓶とってたから🤣🤣これで1杯🤣やっちゃいました🤣🤣

  • しょうとけん

    みるくるりさん
    こんにちは。
    寒い日の水炊きは温まって良いですね。
    豆腐皮の春巻きって美味しそうですね。
    色んな形があって面白いね!

  • みるくるり

    しょうとけんさん😆こんばんは😆
    急に寒くなったから、具材2つでも出来ちゃう水炊きは、最高でした😆
    豆腐皮の春巻き,具材何でもいけるし、オーブンでサッとできるし、めっちゃおいしかったです😆😆
    笑切ってくれてるかそのままかで,全然違うのが面白いですね😆

  • さとみこ

    みるちゃん、アルモンデ料理すごいレパートリー多い〜✨
    豆腐皮、実家に帰ってる時に業務スーパーで冷凍の見かけたけど
    アレと同じかな?
    父が豆腐系、控えてるから買えずじまいやったけど、こっちで使ってみようかな?

  • みるくるり

    さとみこちゃん😆こんばんは~😆😆
    そう!!!!
    業スーの冷凍してたソレソレっ😆😆
    切っとるやつと切ってないやつがあるんやけど、切ってないやつがバカデカイから🤣🤣
    500gあるから多いけど、食べきれへんかったら、私は一回チンしてから,また冷凍戻すよ🤣(解凍したままなら日持ちせーへんから,プラス3日~一週間くらいで食べきる感じ😆)
    そっか‼️お父さんアカンかったら戻ったらぜひぜひ😆

  • さとみこ

    業務スーパーのなんやね!
    したらカットしたやつ一回買ってみる!
    楽しみやな、湯葉みたいなのの冷凍されたやつなんかな?
    アレンジわからんかったら、みるちゃんに質問しに来るわ🤣

  • みるくるり

    そうそう😆業スーのやねん😆
    切ったやつやとめっちゃ水分持ってかれるから、もやしいっぱいに、ちょびっと豆腐皮がいいかも😆あとは、更にちっちゃく切るとかした方が食べやすいかも😉調べたら湯葉で、出てくるから,そうなんかも😆湯葉より、食べにくいから🤣😂焼くのが一番や😆😆

    おっけです😆😆

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