チーズケーキ

カコカコ

2ヶ月前

桑のみのチーズケーキ
桑のみのジャムを頂き、チーズケーキに入れてみたした❗
鮮やかな色✨

  • niboco

    綺麗な色ですね!
    桑の実って、あの、つぶつぶの桑の実ですかね?

  • カコカコ

    niboco様
    そうなんです‼️
    あの、種がつぶつぶの…
    ちょっと、つぶつぶが口の中で邪魔してしまうのですが💧

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    昨晩の晩酌ー👍️

    昨晩の晩酌🍶 新鮮な貝柱を頂き、カラフルビネグレットソースをたーぷりかけ、ホタルイカには辛子をよく効かせた辛子味噌で、新玉ねぎをどっさり敷いて。 ネギ豚しゃぶと〆はうどん‼️ 冷酒がすすみました✨

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    チーズたーぷりパン

    二種類のチーズたーぷりにパンプキンの種を挟み編み込んだパン🍞 焼けてる時から、いい匂い❗ 溶け出したチーズがカリカリになっているのも良い💖 お酒のおつまみにも合う‼️合う‼️

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    またまたバスチー

    またまたバスチーを焼きました。 レシピはこちら https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00023914 とにかく簡単ですぐ焼ける! 小さいので一人でも食べきれる。 ポイントは サンモレ NEW ホイップフロマージュ 冷蔵庫から出したてでも柔らかくてすぐに混ぜることが出来ます。 とっても使い勝手が良いのでお勧めですが、普通のクリームチーズの場合は室温に戻してから使った方がいいですね。 あっ!すぐ焼けるけど、最低3,4時間は冷蔵庫で冷やした方がいいですね。 焼きたては食べたことがないけどどんな味なんだろう?

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    昨晩の晩酌✨

    北陸の白海老と近海のイワシ。大葉とみょうがでいただきました‼️ これからは茄子も美味しいのでパプリカと揚げ浸しに。 そして、やっぱり鶏ももと長ネギを刺し、ねぎまで焼鳥‼️ 昨晩もビール🍺と冷酒が旨かったー👍