ビストロハンバーグで煮込みハンバーグ(ソースレシピ付)

こだしー

2ヶ月前

こんにちは☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼

以前作って冷凍をしていたビストロハンバーグを使って煮込みハンバーグを作りました✨

凍ったままグリル皿に乗せて焼くだけ💡
カチカチだったハンバーグがふっくらジューシーに焼き上がって感動です💓

ビストロに入れて焼くだけなので時間がある時にたくさん作って冷凍しておくだけで、
いつでも手作りハンバーグが簡単に食べれてとても良いなと思いました❤️

今回は煮込みハンバーグ✨
ハンバーグを焼いている間にデミグラスソースを準備💞

〜材料〜ハンバーグ4個分
○ハインツデミグラスソース缶 1缶
○バター           20g
○赤ワイン          100cc
○コンソメ          小さじ1
○ケチャップ         大さじ2
○中濃ソース         大さじ1
○水             50cc

材料をフライパンに入れてワインのアルコールを飛ばしたら、ハンバーグとハンバーグの肉汁を入れて煮込みます💞

ソースが多めなのでシチューハンバーグのようにたっぷりソースで食べごたえも抜群です💓


添えた野菜はアスパラとじゃがいもとにんじん🥕
アスパラはハンバーグと一緒に焼きました✨
先に焼けてしまうので、途中で取り出すと良いと思います✨

じゃがいもとにんじんはハンバーグを焼く前にレンチンしました✨

野菜はハンバーグと一緒に煮込んでシチューハンバーグでも美味しいと思います🎶

❥メニュー❥
❀煮込みハンバーグ
❀トマトスープ
❀リーフサラダ
❀近くの美味しいパン屋さんの塩パン


塩パンはずっと気になっていたパン屋さんのパン💡
とっても有名で何回もテレビに紹介されているパン屋さんです🍞

だいぶ前にテレビで見て、その時は近くでは無かったので流して見ていましたが、縁あって引っ越した所がそのパン屋さんの地域でした😊

ただ引っ越してだいぶ経ちますがなかなか行けず最近初めて行ってきました✨

有名だけあっで大人気✨レジは常に行列でした💦
パンは塩パンとメロンパンを買いましたがどちらもとっても美味しくて、もっと早く行けば良かったと思ったくらい😂

息子は塩パンが大好きなのですっかりハマっていました❤️