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こんばんは😆
今日は色々あり、や~っと入れました~😆😆
気分だけでもお雛様🤣てなことで,ハマグリと菜の花,舞茸,カブを使っておすましを,作りました😆
玉こんにゃくの煮物,トマトの松前漬けがけ,冷凍しといたマックのチキンナゲット🤣が付け合わせでした😆
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【ハマグリと菜の花,舞茸,カブのおすまし😆】
①
ハマグリを,塩と水で砂抜きする
②
食べやすく切ったカブ,ハマグリ,舞茸,水を鍋に入れて、鰹だしの素、昆布,本つゆ,白だし,ニンニク,生姜,玉ねぎ塩麹,みかんの皮ピール,みかん塩,酒を入れて、蓋をして煮る🎶
③
②が沸騰し、ハマグリの口が開いたら,菜の花を,入れてひと煮たちしたら完成😆最後にひなあられを,飾れば彩りよくなります😆
出汁がもうスゴいです😍
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【玉こんにゃくの煮物】
*
鍋に,フォークで穴を空けた玉こんにゃく,水,ニンニク,生姜,玉ねぎ塩麹,鰹だしの素、酒,白だし,本つゆ,醤油を,入れて、ひたすら煮れば完成😆

ひなあられがカラフルなおすまし😆

ハマグリ只今,砂抜き中🤣

フォークで穴空けたのバレバレ🤣な玉こんにゃく🤣

しっかり浸かった松前漬け😆

🤣🤣マックのチキン🤣冷凍してたの忘れてた🤣
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ユウケイママ
ハマグリと菜の花💗春ですね~🥰
玉こんにゃく、穴開けると、お味が染みますね😊
美味しい雛祭りですね^💛
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みるくるり
ユウケイママさん😆おはようございます😆
ハマグリと菜の花見たら,春感じちゃいますね😆
穴空けた玉こんにゃくは,味しみしみでした😆
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Marinko
みるくるりちゃん、こんにちは🥰
はまぐりのいい出汁でて、めっちゃおいしそうなおすましやな🤭💓
玉こんにゃくも松前漬けもめっちゃおいしそう♥️
マクドにこんなからあげみたいなんあったっけ😳?
これチキンナゲット?!
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みるくるり
Marinkoちゃん😆
こんばんは😆😆
ハマグリの出汁に舞茸,ほんのりみかんピールの香りがめっちゃ美味しかったよ😆
玉こんにゃくも、味染みで、松前漬けも、めっちゃ美味しかった😆
そう🤣めんどいから、袋に入れたまんまチンしたら🤣唐揚げみたいになったけど🤣マックのチキンナゲットやで🤣🤣
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