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返信がかなり滞っております💦
先にpostする事をお許しください🙇♀️🙇♂️🙇
こんにちは🌞
3月も、すでに3日目💦
寝不足なのか、ただ眠いだけなのか?
昨日は、午前中、ずーっと寝ていました😅
春眠暁を覚えず⁉️
🤣🤣🤣
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
さてpicは、牡蠣のパテです✨
レシピ写真よりも、引き気味です🤣
パテって色々なものでできるようですが、牡蠣のパテって珍しいですよね😅
最初、お気に入りの立ち飲み屋さんで、見つけたメニューで、一度食べたら忘れられない味になってしまい…。。
数日あけて、再来店しても、やっぱり頼んでしまった一品なんですよ😋
牡蠣が好きさんに食べて欲しい、このパテ。
recipeいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ワインのお供に!牡蠣のパテ🥂
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7748
【材料】
加熱用牡蠣…2パック(360-400g)
汚れ落とし用の片栗粉…適量
玉ねぎ🧅(みじん切り)…1/2個(100g)
バター🧈…30g
白ワイン…大さじ4
レモン汁🍋…大さじ1
【作り方】
①牡蠣の汚れ落とし用の片栗粉をまぶし、流水で洗い、水気を切る。
②フライパンに牡蠣と白ワインを入れて、2分煮込む。
③玉ねぎ🧅、バター🧈を加えて、さらに炒め煮る。
④ほどよく、水分が少なくなってきたら、ブレンダーにうつし、レモン汁🍋を加えて、攪拌する。
見た目が、ちょっと悪いです😂
でも、牡蠣好きにはたまらない、牡蠣が全面に出る味です🤩🤩🤩
ワインのお供に🥂、日本酒🍶のアテに、オススメですよ!
生牡蠣でなくても、ここまで美味しくできるので、ぜひ、牡蠣を見つけたら、お試しくださいね😆😆😆
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
今日も、名古屋近郊の実家から、都内の自宅に戻る帰路(新幹線🚄)の中😅
前回は日帰りでしたが、今回は1泊2日。
うふふ、やる事満載の2日間ですが、リフレッシュしてきます👍
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
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Marinko
gontaさん、おはようございます💕
牡蠣のパテとってもおいしそうですね🤭✨
牡蠣大好きなので、めっちゃ作ってみたいです🤤🦪
昨日ちょうど岡山で買った牡蠣が届いたのでやればよかったー😫💦
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
Marinkoちゃん✨
おはようございます🌞
コメントありがとうございます😭😭😭
なかなか、投稿にも回れずに、ごめんなさい🙇♀️🙇🙇♂️
牡蠣のパテは、あの立ち飲み屋さんのメニューの再現です😁
今回、東京から帰ってくる際、主人と、また懲りずに行ったのですが、また再現したいメニューがあり、その確認でした🤣🤣🤣
また、再現メニューが、近々登場するので、お楽しみにしていてくださいね🤩
1
退会ユーザー
ゴンちゃん😆こんばんは😆😆
名古屋←→東京の一泊二日と,ほんっとお疲れ様でした😊少しは、リフレッシュできましたか😊❓️
牡蠣のパテレシピ,めっちゃ分かりやすい,写真が嬉しいです😆💖
ワインにも日本酒にも,めっちゃ合うし,このパテ,そのままでも食べたいし,パン以外にも色々使えそう😍牡蠣買ってソッコー作りまーす😆
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
おはようございます🌞
いつもコメントありがとうございます😭😭😭
やる事を詰め込んだスケジュールだったので、家でゆっくりできずに、ただ泊まって、荷物を詰め込んで帰ってきた感じです😅
こっちに戻ると、身動きが取れないので、日々の暮らしに追われています😂
牡蠣のパテ…なかなかの反響でビックリです‼️
うふふ、見た目がグロテスクですが、味は美味しいですよ🤣🤣🤣
1
さくらあんにん
ごんちゃん、こんばんは
牡蠣のパテの、レシピやっと見っけた🎵とともにそれまで見てたようで見てなかったのか?いいねしてなかった投稿もあったので💗しちゃいました😆なので、eatpick開いたら私の💗だらけでびっくりしているかもですが、訳は、上記の通りでございます😊
すみません💦
ということで、今から牡蠣パテ作るよー🎵
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
あんにんちゃん✨
おはよう🌞
ここからの流れだったのね!
ごめんなさい🙏
やっと辿り着けた😂
今月3回のホムパで、これを作り直して、白ワインの量が気になってしまったけど、大丈夫でしたか?
あと、あんにんちゃんは殻付きの牡蠣で試してくれたから、お店のように白い仕上がりだけど、普通の牡蠣でやると緑っぽい仕上がりですよ!
近日、レシピ写真交換用に撮ったモノがあるので、また見てね!
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さくらあんにん
ごんちゃん、
たどり着いてくれて有り難う😊💓
ワインの量気にならなかったよ🎵
また近日post楽しみにしてるね