カレー混ぜご飯と豆腐皮の巣籠もり卵ランチ😆

みるくるり

3ヶ月前

こんにちは😆
只今,リメイクカレーを,絶賛消費中です🤣🤣🤣
もう,残り少なかったから、ご飯を混ぜ混んじゃいました😆

カレーライスとはひと味違っておいしー😆

そして,付け合わせは豆腐皮とキャベツの巣籠もり卵😆
豆腐皮は、炒めたら香ばしくってまたおいしー😆

味付けは、塩コショウ,レモン汁,匠のスパイスだけ😆
ふっくら目玉焼きがめっちゃ美味しい😆

念願の山路酒造さんの奈良漬け😍きゅうりとうりが1本ずつだったけど、どっちも美味しくって😍浸けてる粕も、リメイクしたいから取っときました🤣

写真取り忘れたけど,キャベツの芯と春菊も、作り置きしておいた、中華スープに,入れて,大満足でした😆

念願の奈良漬け😍

カレーの混ぜご飯😆

キャベツと、春菊を,切っておく😆

オリーブオイル入れたフライパンに,豆腐皮を,ダイブ😆

香ばしい香りがしたらキャベツとーにゅー😆(ここで味付け😆)

窪みを作ったら卵をダイブ😆😆春菊を,ぱらつかせて蓋をして,卵がお好みの固さになったら火を止め完成😆

  • niboco

    巣ごもってますね🤣‼️

    私は卵、半熟でお願いします笑

    野菜たっぷりでヘルシーデスね✨

  • みるくるり

    🤣😂🤣😂
    バッチし巣籠もらせました🤣😂🤣🤣

    nibocoさんは半熟。。。φ(..)🤣😂

    バッチし承りました😆

    卵に,野菜が絡んで😆ヘルシーやけど,めっちゃ満足感あるご飯になりました😆

  • niboco

    んだんだ‼️
    腹いっぺぇ〜だなっ笑

    失礼しました🙇‍♀️

  • みるくるり

    🤣🤣🤣🤣
    豆腐皮がっ🤣
    焼きそばかラーメンみたいで🤣🤣🤣
    腹いっぱいどすえぇ~🤣🤣

    コロッケ追加しよか思ったけど、レンチンせんでよかったです🤣🤣🤣🤣🤣

  • niboco

    野郎ラーメンチャレンジ前でしょ‼️
    鍛えて鍛えて‼️🤣

  • みるくるり

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    ギブギブ~🤣🤣🤣🤣🤣

    野郎ラーメンのチャーシュー見ただけで食べた気になっちゃいます🤣🤣🤣🤣🤣

    野郎は、チャーシューに,臭みないから、食べれそうかと思いきや、脂身の部分のぷるんぷるんが🤣🤣🤣

    美味しいけど、濃いしちょっとで、いいや🤣

  •  ユウケイママ

    カレーは、リメイクいろいろ出来て美味しいですよね~🎵
    山路酒造さんの奈良漬け🥰きゅうり・うり、日本酒のお供にしたい~😊美味しい粕で、違うお野菜も漬けたいですね💕

  • みるくるり

    ユウケイママさん😆おはようございます😆
    ほんっと!!カレーは、リメイクしやすいから,色々したくなりますね😆
    最終的に,白だしと、鰹だしの素のお出汁作って,だし茶漬けカレーにして食べちゃいました😆山路酒造さんの奈良漬け,きゅうりは、とってもいいおつまみに,なるし,麹が美味しいから、色々浸けてみたいです😆

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    あじさいのグラスデザート💜

    紫陽花(あじさい)をイメージしたグラスデザートを作ってみました☔️ 季節はずれの台風も過ぎ去り、近所の公園でも紫陽花が見ごろを迎えています💜 クリームチーズのムースをベースにして、底にブルーベリーのムースを重ねました🫐 トップには、バタフライピーというハーブを使ったゼリーをデコレーション🌿 バタフライピーは、酸性になると青からピンクに変色する性質があります。 これを利用して、レモンで調整しながら4色のグラデーションゼリーに仕上げました🍋 涼しげな感じに仕上がって、子どもたちも喜んでくれたので良かった☀️ ゼリーは、ほんのりレモンの風味⭐️ どっしりとしたクリームチーズムースの濃厚さと、ブルーベリームースの爽やかさとのコントラストが絶品です😋 hydrangea colored jelly & cream cheese pudding 紫陽花グラスデザート6個分材料 ・トップ材料 バタフライピーパウダー2g バタフライピーを溶かす水6g 粉ゼラチン12g ゼラチンをふやかす水20g グラニュー糖70g 80℃のお湯460g レモン果汁(色調整用)適量 ミント(仕上げ用)適量 ・クリームチーズムース材料 クリームチーズ150g グラニュー糖50g 無糖ヨーグルト100g 粉ゼラチン8g ゼラチンをふやかす水15g 80℃に温めた牛乳150g 生クリーム150g レモン果汁10g ブルーベリージャム60g

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    お久しぶりです✨ eatpickアンバサダーのyoshieです💙 紫陽花の季節ですね〜💚 色のバリエーションもそうですが 最近はサイズも形も 種類豊富で目移りしちゃいますね〜👀 紫陽花が大好きで お家の至る所に置いていますが 今日はそのうちのひとつの 紫陽花をイメージした食パンを バタフライピーと抹茶で着色し 作ってみました💙 ふんわりしっとり💚 お味はシンプルなので 何をサンドしても良く合う 美味しい食パンに仕上がりました💙 今日もご覧になって下さり ありがとうございます💚

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    朝ごぱん

    𓇨 バゲット🥖 スプレッドは 天神農園さんのソフトスチーム野菜のとうもろこし🌽 @tenjinfarm 金澤あんスプレッド加賀棒茶+マスカルポーネ どちらも美味し〜い😋 𓇨 きのこのキッシュ 𓇨 キウイ🥝ヨーグルト 𓇨 黒豆入りサラダ🥗 𓇨 天神農園ソフトスチームさつまいも 𓇨 コーヒー☕️ 金澤あんスプレッドは、インスタで仲良くしてもらっているみちこさんにいただいたもの。加賀棒茶あんすごく美味しいです😋

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    おうちカフェ𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥北海道メロンケーキ🍈見つけた☺

    今日もこちらは、すっきり晴れ間も見え暑いくらい☀︎ 日曜日のおうちカフェは北海道メロンケーキと名前からして、美味しそうなカップケーキ🧁 大好きなコーヒーと一緒に頂きました☺