こんにちは😊
mutsumiです
京都一の傳様のアンバサダーとして活動させていただいています。
今月は、
蔵みそ漬詰合せ
をお届けいただきました。
ありがとうございます。
今回は、その中から「さけ」を包み焼きにしました。
野菜と共に紙とアルミホイルの中でふんわりと蒸されて
ふわっと香るひと皿になりました♪
蔵みその豊かな風味が野菜にも香ってめちゃめちゃ美味しい♫
添えたハニーマスタードソースも洋風な味変になりましたよ😊
京都一の傳様では、
現在、西京漬の日キャンペーンを開催されています。
詳しくは、私のインスタグラムの本日の投稿か、京都一の傳様のアカウントをチェックくださいね❤
レシピはこちらです。
https://www.eatpick.com/recipes/view/7639
❁❁❁❁❁
いつもご覧いただき、いいね！、フォロー、温かいコメントを、本当にありがとうございます♡ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*
❁❁❁❁❁
関連投稿・レシピ
-
投稿あじさいのグラスデザート💜
紫陽花（あじさい）をイメージしたグラスデザートを作ってみました☔️ 季節はずれの台風も過ぎ去り、近所の公園でも紫陽花が見ごろを迎えています💜 クリームチーズのムースをベースにして、底にブルーベリーのムースを重ねました🫐 トップには、バタフライピーというハーブを使ったゼリーをデコレーション🌿 バタフライピーは、酸性になると青からピンクに変色する性質があります。 これを利用して、レモンで調整しながら４色のグラデーションゼリーに仕上げました🍋 涼しげな感じに仕上がって、子どもたちも喜んでくれたので良かった☀️ ゼリーは、ほんのりレモンの風味⭐️ どっしりとしたクリームチーズムースの濃厚さと、ブルーベリームースの爽やかさとのコントラストが絶品です😋 hydrangea colored jelly & cream cheese pudding 紫陽花グラスデザート6個分材料 ・トップ材料 バタフライピーパウダー2g バタフライピーを溶かす水6g 粉ゼラチン12g ゼラチンをふやかす水20g グラニュー糖70g 80℃のお湯460g レモン果汁（色調整用）適量 ミント（仕上げ用）適量 ・クリームチーズムース材料 クリームチーズ150g グラニュー糖50g 無糖ヨーグルト100g 粉ゼラチン8g ゼラチンをふやかす水15g 80℃に温めた牛乳150g 生クリーム150g レモン果汁10g ブルーベリージャム60g
-
投稿朝ごぱん
𓇨 バゲット🥖 スプレッドは 天神農園さんのソフトスチーム野菜のとうもろこし🌽 @tenjinfarm 金澤あんスプレッド加賀棒茶＋マスカルポーネ どちらも美味し〜い😋 𓇨 きのこのキッシュ 𓇨 キウイ🥝ヨーグルト 𓇨 黒豆入りサラダ🥗 𓇨 天神農園ソフトスチームさつまいも 𓇨 コーヒー☕️ 金澤あんスプレッドは、インスタで仲良くしてもらっているみちこさんにいただいたもの。加賀棒茶あんすごく美味しいです😋
-
投稿おうちカフェ𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥北海道メロンケーキ🍈見つけた☺
今日もこちらは、すっきり晴れ間も見え暑いくらい☀︎ 日曜日のおうちカフェは北海道メロンケーキと名前からして、美味しそうなカップケーキ🧁 大好きなコーヒーと一緒に頂きました☺
Marinko
mutsumiさん、おはようございます🥰
カラフルな野菜と鮭でとっても彩が綺麗ですね😊🎵
そして高級そうな味噌漬け😳💓
西京焼きに粒マスタードとマヨの組み合わせもとってもおいしそうですね🤤💛
めっちゃ食べてみたくなりました😍😍
2
mutsumi
Marinkoちゃん✨この西京漬、ほんとに美味しいのよ😄これまでのは何だったの？というくらい、おいしくて、京都のお食事もできるお店に行ってみたいわぁ。銀座にもあるのかな。一番知り尽くしてる方が焼いた西京漬を味わってみたい❤白飯何杯もイケちゃうと思うわ🤣アンバサダーでいただいているのに、最近は、お遣い物にもしてるの😆もちろん○天で（笑）お味噌も美味しいから、普通に焼かないでアレンジする時は、お味噌も使ってるのよ😁💓
1
みどれんじゃー
こんにちは(*^ー^)ノ♪わあ❤️西京焼き大好きです❤️❤️❤️野菜と一緒に食べるのいいですね(*^^*)栄養バッチリ❗
1
mutsumi
みどれんじゃーさん✨ありがとうございます❤西京漬美味しいですよね。こちらの西京漬は、もうたまらないお味なんです。つい親戚に送っちゃってます（笑）
1