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- # 2023/2/4
こんにちは🌞
昨日は節分でしたね!
『わー、節分ネダだから、今日中に投稿しよう』と思いながら、バタンと寝てしまい…。。
今日になってしまった感じです😅
👹🫘👹🫘 👹🫘👹🫘 👹🫘
さてpicは、恵方巻を作って、盛り付けたものです✨
恵方巻として食べる目的で作ったの、実は初かも😅
一本丸ごと…というのは難しそうなので、ハーフサイズに!
具材は、
サーモン
真鯛
だし巻き卵
かんぴょう
きゅうり🥒
カニカマ
といったラインナップ✨
ちなみに、だし巻き卵とかんぴょうはお手製です👍
うふふ、この日は、BecauseWine(@because.wine)のブラン•ド•ブランを合わせてみました。
シュワシュワ感と海鮮の巻き寿司に、よくあって、とても良いマリアージュだと思いました。
ブラン•ド•ブランは、私の中で、色々な食材、料理に合う、オールマイティーなワイン‼️
また次も、他の料理とのマリアージュを楽しんでみたいです✨
BecauseWine様(@because.wine)様、ありがとうございます😊
👹🫘👹🫘👹🫘👹🫘👹🫘
今日は暦の上では、立春‼️
もう、春なんですよね!
うふふ、ここ(東京)で迎える春は、初めてで、上野公園などの花見を楽しみにしています♪
というか?私の場合は、『花🌸より団子🍡』だけどね🤣🤣🤣
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Marinko
gontaさんの恵方巻き、おっきな具材がぎっしり詰まっていて、食べ応えもあって、めっちゃおいしそうですね🤤💓
ブランドブランは何にでもよく合いそうですね🤭❣️
私もめっちゃ花より団子です🤣🍡
でも、東京は桜の綺麗なスポットがたくさんありそうで、開花も楽しみですね😍🌸
2
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
Marinkoちゃん✨
コメントありがとうございます😭😭😭
大阪には、造幣局という凄い桜の名所があるよね!
いいなぁって思うよ!
今回初の花見だから、早速ロゼを準備しちゃった🤣🤣🤣
花見というより、宴を楽しみにしています😅
フランドブランは、合わせやすいスパークリングなので、今回選びました。
次はピノノワールにあう料理を考えていますよ!
懲りずにお付き合いくださいね😂
2
退会ユーザー
ゴンちゃん😆こんにちは😆💕
これぞみんなが憧れる恵方巻き😆💕真鯛とサーモンが分厚いのもいいですね😆💕
ブラン・ド・ブラン😍私も,ワイン買うとき,これ,見てみます😉
上野公園やスカイツリーとか,花より団子🤣のお花見も,いいですね😁😁
もう少し,暖かくなったら,夜桜も,綺麗かも😉
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
こんにちは🌞コメントありがとうございます😭😭😭
本当はね、本マグロの赤色を付け加えて王道の海鮮巻きを作りたかったのですが、残念ながら、サクがなくって…。。
サーモンと真鯛にしたんだけど、いつでに買ったいくらを乗せ忘れた感じです💦
ほんと残念🤣🤣🤣
上野公園には、ギリギリ歩いていけそうだから、お弁当作ってピクニックしたいです😅
さーて、今年は座れるかな…ってところだよね💦
1
退会ユーザー
マグロ入ると,色も綺麗ですよね💕いくら残念😵💫
確か🤔ウチの田舎は,山に囲まれてる地域だからか恵方巻きは,海鮮じゃあなくて,ゴボウとか,高野豆腐とか椎茸,ほうれん草とかの田舎巻きだった気がします😊💕
お花見で食べるお弁当は格別ですしね😆💕
特等席,取れるといいなぁ💕
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
コメントありがとうね😭
花見の時期🌸今から楽しみです✨
またその時期になったら、桜の名所教えてね!
1
退会ユーザー
はーい😆😆