節分そば👹
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昨日はお昼に次男君と恵方巻き食べたので、夜は節分そばにしました❣️
最近お蕎麦は北野市場で生そばの特売をしている時に9人前くらい買ってきてます。運のいい時しか売ってないけど、安くて美味しいのですよっ😍お蕎麦だけのランチとかだと食べ盛りの人達がそのくらい余裕で食べちゃって😓
でも今日はいなり寿司にも挑戦しようと思って❣️5人前だけ茹でました🍜ちょうど良かったみたいです👍
いなり寿司のお揚げも北野市場のお豆腐屋さんで特売になっていた時に買って冷凍しておいたお揚げで作りました。でも酢飯を入れる為にポケット開けるのが上手くいかなくて〜💦3番目ちゃんが手伝ってくれようとしていたのに、残念だけど断念🥲そしたらダーがなんとかお稲荷さんに仕上げてくれて助かりました😅コレきっとやり方あると思うから調べておこう…。
なお、味付けお揚げは学級閉鎖でヒマな次男君wと多めに作ったので、お蕎麦に乗せてキツネうどんにしました🦊ハマりそうです😋✨
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あとお揚げを買ったのと同じお豆腐屋さんで買った厚揚げ(10個で150円だった🙌)と、そのお豆腐屋さんおすすめのこんにゃく、それにスーパーで買ってきたいわしツミレで煮物も作りました。お豆腐屋さん様様な生活をしてます😍
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他に写ってないけど豆大福も用意しました🫘
お正月風邪ひいてて何も出来なかったから😂今回はけっこう頑張りました😄✨
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