白身魚の香草焼き

chouchou_cafe

8ヶ月前

2023年1月31日

今日の夜ごはん
ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢
白身魚🐟の香草焼き
スルメイカ🦑とじゃがいも🥔のコチュジャン炒め煮 酢キャベツ サラダ🥗です。

スルメイカ🦑食べたいな。
じゃがいも🥔と一緒にコチュジャンと、炒め煮したら美味しいかなぁと思い作ってみた。味が染みたじゃがいも🥔が美味しい。

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    ささみとじゃがいものバジルソース炒め

    2023年10月1日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 ささみとじゃがいも🥔のバジルソース炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日から10月スタート。 もう暑い🥵って日は来ないのかなぁ? もう来なくていいよ。雨が降りそうで降らない1日でした。 今日は、ピエトロさんのおうちパスタシリーズ、『バジルソース』を使ってみた。 ささみとじゃがいも🥔を炒めバジルソースをからめた。

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    サバのカレームニエル

    2023年9月30日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 サバのカレームニエル わかめのナムル 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、朝から体調が少し優れなかった。 買い物終わって少し横になっていた。 疲れが溜まってるのかなぁ。 でもって、夜ごはん作れるかなぁ?と思いちゃっちゃとできる、カレームニエルにした。焼くだけの物。

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    鶏肉とさつまいも🍠のマスタードマヨ和え

    2023年9月28日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 鶏肉とさつまいも🍠のマスタードマヨ和え 酢キャベツ サラダ🥗です。 旬のさつまいも🍠を使ったおかず。 粒マスタードとマヨネーズで和えた。

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    シイラのムニエル・タルタルソース掛け

    2023年9月27日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 シイラのムニエル・タルタルソース 酢キャベツ サラダ🥗です。 珍しいシイラが並んであったので、購入。 色も綺麗だった。 フライでもいいけど、簡単に作れるムニエルにした。白身魚なので、淡白な味。