今日のランチ😋🍴💕

退会ユーザー

1年前

こんばんは〜😆💕
今日のお昼ご飯は、昨日の残りの新巻鮭と、干し菊芋入りの赤だし😊💕

あとは、夜におでんのリクエストがあったため、軽めに、キノコのマリネとチヂミほうれん草のレンチン和え、あとは、惣菜のお豆さん、鮭フレーク、しそ昆布にしました😆

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【キノコのマリネ】

えのき、しめじ(お家にあるキノコならなんでも😉)を、食べやすく切って、袋に入れる♬

❶に、ニンニク生姜玉ねぎ塩麹,カツオだしの素、白だし、ミカンの皮のピールを入れ、モミモミԅ(¯﹃¯ԅ)♬♬

❷をレンジで3分~5分チン♬♬♬

レンチンし終わったら、お酢を入れて、混ぜ合わせれば完成✨
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
【チヂミほうれん草のレンチン和え】

チヂミほうれん草は、食べやすく切って、袋に入れる♬♬

①に、カツオだしの素、ニンニク生姜玉ねぎ塩麹、白だし、ごま油を入れ、モミモミԅ(¯﹃¯ԅ)🤣

②をレンジで3分チンしたら完成ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ😆😆

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2つ共、途中まで同じ味付けなのに、ミカンの皮ピール、お酢、ごま油を入れるか入れないかで、全然違う味で、食が進みました😆💕

こんな感じで、ここに全部ぶっ込んじゃいます🤣

とりあえず、ちょびっと盛りで🤣

これだけあれば、満足だろ🤣的な盛り🤣🤣(イヤ🤣ネーミング🤣🤣)

昨日の味噌汁、無駄に残って🤣よかった🤣🤣

  • niboco

    ちょぴっと盛りも
    イイダロ盛りも💕
    美しいですよ☺️

  • 退会ユーザー

    nibocoさん😆💕

    🤣😂ネーミングセンス無さは、いつもの事やけど🤣😂

    何とか盛れました😆💕

  • niboco

    ネーミング私は好きですよ☺️ 私のなかでは、その昔、息子のお弁当に
    「コレでもか‼️盛り」って言うのを作りましたが、
    息子から、
    「多すぎるからやめて下さい」といわれました🤣✨

  • 退会ユーザー

    🤣🤣
    息子ちゃんお母様の愛を🤣🤣

    これでもか盛り🤣今、作ったら、自爆します🤣🤣🤣🤣

  •  ユウケイママ

    おかずいっぱい、お野菜いっぱいですね~🎵
    嬉しいランチです~🥰
    私の分も、お願いしたいな~✨

  • 退会ユーザー

    ユウケイママさん😆めっちゃ簡単だけど,野菜たっぷりランチにしました😆❤
    ユウケイママさんも食べに来てくださーい😆😆😆

  • Marinko

    みるくるりちゃんおはよ💗
    種類豊富で野菜がたくさん、みるくるりちゃんらしい、めっちゃおいしそうなランチやなあ🤭✨
    きのこマリネめっちゃおいしそう💛

  • 退会ユーザー

    Marinkoちゃん😆おはよー.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.💕︎💕︎︎
    夜におでん決定やったから、昼,野菜にした😆
    キノコマリネ、めっちゃ美味しかった😆コレ、簡単で食べ応えあるからいいよ😆😆

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    レシピベスト⑤

    皆さまこんにちは♪ 見て下さりありがとうございます😊 こちら福岡は大陸からの 黄砂、pm2.5がかなり酷い日に なっております。 はい、昨日に続いてEAT PICKの レシピベストview⑤を振り返ってみたいと 思います。 ⑤ホットプレートで肉まん 201 ④イサキのオープン焼き   234 ③ちりめんじゃこと大根パスタ 263 ②つくしの卵とじ     337 ①桜の葉の塩漬け     463 桜の葉の塩漬けはお菓子にも 活用できるので材料さえあれば とっても使い勝手いいです🌸🌸🌸

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    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡

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    稲荷寿司と握り寿司 と 情報共有‼️

    提供して頂いた粉末ドレッシング塩を 酢飯の合わせ酢の代わりにご飯に混ぜて 稲荷寿司を作ってみました。