いちごの季節、思い立って「いちごのムース」を作ってみました。
真っ赤ないちごをハンドブレンダーでピューレにして、ふわふわの生クリームを混ぜます。
やわらかな口当たりと味わいが◎子どもも、大喜びでした。


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真っ白ワンプレートランチ
こんにちは☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 ほぼ毎週、片道4時間程かけて実家と自宅を行き来する生活をしているのでなかなか更新が出来ず…皆さんの投稿もなかなか見れずにいます💦 学校も年度末なので帰宅も早くなり毎日慌ただしいです😅 今まで以上にゆっくりペースになると思いますがよろしくお願いします😊💞 今日のランチは白をテーマに真っ白なランチプレートを作りました🐰
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パンフェスティバルのパンで朝ご飯
京都伊勢丹の10階催事場で開催中の パンフェスティバル🥐🥖🥪 気になっていたパン屋さんが 19日(日)までの出店だったので 仕事終わってから急いで伊勢丹に駆け込んで買ってきました💨 熊本県のBoulangerie Pa Pain さんの 苺と阿蘇の自然豚の生ハムとバルサミコソースのサンド🥪 なんとか、売り切れ前、残り2個となっていたものを無事にget! その日のうちに食べたかったけど 夕ごはんもあったので諦めて 次の日の朝に食べました✨ パンもほんのり甘くて美味しいし、 苺🍓生ハム、バルサミコ、ベビーリーフの組み合わせがベストマッチで美味しかった〜🤩 パンフェスティバルは3/27までやっていて パン屋さんの入れ替えもあるので また行きたいと思います♪ 𓇨 苺🍓生ハムサンド 𓇨 グリーンサラダ🥗 𓇨 キャロットラペ 𓇨 とうもろこしポタージュ🌽 天神農園さんのもの 𓇨 カフェ・オ・レ 𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸 天神農園さん @tenjinfarm の 第3期公式アンバサダー務めさせていただく事になりました✨ 天神農園さんは『ソフトスチーム加工』という技法で添加物を一切使用せず、加熱調理+真空&高温殺菌のみで長期保存できるものを作られています! 安心安全に手軽に使える商品って良いですよね☺️ 今日はそんなソフトスチーム加工された そのままとうもろこしポタージュ🌽を朝食にプラス♪ 袋からだすだけなのに、手作りの本格的な味🤩 最初半分は冷たいまま飲んで 残り半分は電子レンジで温めて飲んでみました。どちらも美味しい💖 旬のとうもろこし🌽の甘みがじゅわっと詰まって舌触りも滑らかなポタージュでした✨ これからまたこのソフトスチーム加工の商品を少しずつ紹介していきたいと思います♪ 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠
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【Bistro】レタスの肉巻き ごまポン生姜がけ
レタスを豚肉で巻きポン酢とごま油で簡単にタレを作りました。タレにしょうがをプラスしてアクセントに! 簡単にできるのであと一品にもオススメです。熱々がオススメです。 スチームポット使用。
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ご無沙汰しております😅
こんばんは🌙 お久しぶりです💦 前回の投稿の2日後、体調を崩しまして、1週間ほど寝込んでおりました😅 その後、どうしてもpostしなければいけい、お約束があった為、Instaramには、投稿したのですが、こちらまで回らず、さらに寝込んでいました。 この間に、病院に2回ほど診てもらっているのですが、好転せず💦 未だに、食べるものを制限される日々です。 きっと、今までの不摂生が、ツケのように溜まっていたんでしょうね。 トータルで3kgほど痩せました。 胃カメラでの検査、嫌なんですが、きっとやらないといけなくなりそうです💧 なかなか、皆様のpostに訪問できず、申し訳ございません。