ZENBヌードルで豚ニラもやし麺

candy_sarry

3日前

今日は全国的に寒波に見舞われ、交通に影響が出たりもしてるようですが、皆さんのところは大丈夫でしょうか?

さて、こんな寒い日には温かい汁麺

豚ニラもやしヌードル
(センスなしのそのまんまのネーミング😅💦)

鶏ガラスープで麺を茹でて、茹でてる間に炒めた具(豚肉、もやし、ニラ)をトッピングしたら、ブラックペパーを挽いてごま油または辣油をたらり。簡単🎵

お好みで、途中でお酢(またはレモン汁)を加えて味変もね😉
これまた さっぱりと美味しくいただけます。

豆100%ZENBヌードルの旨みや成分が溶けだした茹で汁は、そのままスープとして、豆の美味しさを丸ごと余すことなくいただきます。

  • 投稿

    3匹の大ぶたママさんからの八朔の試食😆💕

    こんにちは😆💕 3匹の大ぶたママさんからの八朔😊💕 1ヶ月、冷所に置いておくと甘くなると、教えて頂いたのですが・・😍 こんな新鮮な八朔だから、何か、お料理にも使いたくて😍💕 昨日、1つ、どのくらいの酸味なのか味見してみました😆💕 身が、めちゃくちゃ詰まってて、とってもジューシー😍💕ガツンとくる酸味は新鮮だからこその爽やかな酸味で、ほんっと、このまま全部食べたい😆💕くらいでしたが、しっかり、皮も身も使えるので、明後日以降で、1つ何か作ろうと企んでおります(≖ᴗ≖ )♡🤣💕 ちはるさん、本当に美味しい『素敵便』ありがとうございました😊💕

  • 投稿

    やちむんとカツオのたたきとお酒🍶

    こんにちは🌞 今日も朝からパンを焼いていたⓖⓞⓝⓣⓐ*です😅 昨日焼いたから、今日はまーいいか…⁉️とも思ったのですが、起きるのが早かったので、作ってみました😆 まだ、パンの香りがして、心地よいです。 🐟🍶🐟🍶🐟🍶 🐟🍶🐟🍶 さてpicは、お正月🎍に、mayaさん(@kouchi_f.f.f)から届いた、カツオのたたきを食べた時のものです🤩🤩🤩 立派過ぎる、『カツオのたたき』 それも2本も入ったものを送ってくださり、大興奮😍😍😍

  • 投稿

    粕汁

    おはようございます! 腸活キットで届いた酒粕を使って、粕汁を作ってみました。 酒粕系の味があんまり得意ではないのですが、これならおいしくいただけそうです! 粕汁は2日目以降がよりおいしいと聞いたので、味の変化を楽しみにしています(^^)

  • 投稿

    高級なお弁当 と チーズダッカルビ

    今日のお弁当は超手抜きなのに超高級なお弁当✨ 田舎者の私に、こんなお洒落な物使い熟るかしら?😅と心配した 昨日 みるちゃんからの素敵便で届いたレアルソース(白トリュフソース)で、ハンバーグソースを作りました。 コストコのポテト&きのこミックスに牛乳とレアルソースを加え、塩胡椒で味を整え、片栗粉でとろみを付けたら完成😁 仕上げにハンバーグの上にもレアルソーストッピング〜👍🏻👍🏻👍🏻 めちゃくちゃ美味しそう❤️ でも、お弁当の分しか作らなかったから 私の分は無し💦