こんばんは〜😆
今日は、ハマグリがめちゃくちゃ安かったので(1個天に召されましたが🤣これだけ入って140円😆)割引シール貼ってたし🤣
酒蒸しならぬマッコリ蒸しをレンジでしました😆💕
煮物ももちろん😆💕レンチン😆💕
どれも美味しい😆💕
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【レンチン‼‼ハマグリのマッコリ蒸し】
❶
ハマグリの砂抜きをする
❷
深めの耐熱容器に、ハマグリ、すりおろし生姜、お好みの野菜(食べやすく切ったカブの皮､人参、蓮根)を入れ、カツオだしの素、ニンニク生姜玉ねぎ塩麹、マッコリ、酒を入れ、ラップをして、レンジで3分(様子見で、ハマグリが開けばOK)
≈≈≈≈≈≈
【栃尾揚げのレンチン煮】
①
人参、カブ、蓮根、栃尾揚げを食べやすく切る♬♬
②
①を耐熱皿に入れ、カツオだしの素、すりおろし生姜、白だし、水を入れ、レンジの煮物を設定してチン♬
栃尾揚げから旨みがじゅわってめちゃくちゃ美味しかったです😆
ハマグリ砂抜き中🤣
煮物になる前🤣
マッコリと煮物🤣
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さとみこ
マッコリの煮物か！
凄いなぁ、甘酒に近い感じやから確かに調味料としても使えそうやね🙌
発想力凄い😆
それにしても蛤めちゃ安いー！
良い買い物したなぁ〜😆
1
みるくるり
さとみこちゃん😆💕
むちゃくちゃハマグリ安かった😆💕
酒蒸しあるから、マッコリでもいけるやろ🤣💕
思たら、めちゃくちゃ合って、いいおつまみになったよ〜😆💕
1
violette
みるくるりさん
はまぐり安っ。
はまぐり美味しいですよね。
酒蒸しをマッコリでするのもありなんですね。
2
みるくるり
Violetteさん😆💕おはようございます😆💕
ねっ‼‼
ハマグリがっ😳😳？って、思っちゃいました😆💕
ハマグリめちゃくちゃ美味しいです😆💕お汁がまた美味しかったです😍💕
マッコリが甘みあるから、お酒をプラスしてお好みの調味料で味を整えたら、いけますよ😉💕
1
ユウケイママ
はまぐりのマッコリ蒸し🎵
香り良くて、美味しそうですね～🥰
食べてみたいな～🧡
マッコリのおつまみにも、いいな～💖
1
みるくるり
ユウケイママさん😆💕おはようございます😆💕
そうなんです😆💕香りがすっごく良くて、旨みがしっかり出て😍💕
マッコリ飲みながら🤣しっかりおつまみでした😆💕
1