お出掛け前のお野菜消化

喫茶スノウ

2ヶ月前

こんにちは!
EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。

数日家を開ける前に実家から送られてきた大量のお野菜を常備菜に。
手前の瓶は大根のアチャールとピクルス
奥は左から白菜キムチ
からし菜の塩昆布和え
聖護院大根の自家製紫蘇の実塩漬け
人参ナムル
人参ラペ

常備菜作る人には分かると思いますが、作る前は面倒でも
終わった後のスッキリとやり切った感が快感は爽快なんですよね〜

  • 投稿

    猫と桜あんぱん🌸

    桜あんで 桜あんぱん作りました🌸 甘くて美味しい💗 かわいい桜あんぱん🌸 できました😆💗 一応白あんも半分作りました🌸 梅ちゃんと桜あんぱんで しあわせ感じてます🌸💗

  • 投稿

    大好きなお弁当箱

    イラストレーターのMITSOUさんのイラストが入った琺瑯のお弁当箱。 気づけば10年以上大事に使っています。 いつもは軽さ重視だけれど、このお弁当箱だけは別。 重みのある箱の中に、好きなおかずを沢山詰め込んで特別なお出かけ時に使ってます。 この日は、子ども達と公園のお花見に。 ▶天かす・塩昆布・枝豆・漬物・ごま油の混ぜ込みごはん ▶揚げ焼売 ▶冷凍唐揚げ ▶ほうれん草のアーモンド和え 桜が散る前にあと1回はお弁当持って出かけたいな。

  • 投稿

    ある日のサンドウィッチランチ(^^)

    載せ忘れていたある日のサンドウィッチランチです(^^) 食パンもお手製🥪❤️ まずは、冷蔵庫にアルモンデのサンド。 生ハム・チーズ・たまご焼き・レタス まずは、いちごのフルーツサンド🍓

  • 投稿

    冷凍焼き鳥でシュクメルリ

    今日から新年度ですねー🌸 先週かなりのハードスケジュールだったせいか、少し体調が優れませんが、昨日はまた寮へ行って来ました。 帰りはそんなに遅くなりませんでしたが、 疲れていたので夕飯は簡単に出来る物を。 冷凍焼き鳥で超簡単シュクメルリ。 そのままでも美味しい焼き鳥をシュクメルリにしたら、美味しくない訳がないよね🥰