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こんにちは!
EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。
数日家を開ける前に実家から送られてきた大量のお野菜を常備菜に。
手前の瓶は大根のアチャールとピクルス
奥は左から白菜キムチ
からし菜の塩昆布和え
聖護院大根の自家製紫蘇の実塩漬け
人参ナムル
人参ラペ
常備菜作る人には分かると思いますが、作る前は面倒でも
終わった後のスッキリとやり切った感が快感は爽快なんですよね〜
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