肉まんのひだが劇的に難しい件。笑

さとみこ

4ヶ月前

こんばんは、eatpickアンバサダー1期生のさとみこです🙌
先日のオンライン新年会昼の部、お疲れ様&ありがとうございました♪

1回目、2回目ともにとっても短くて。
1回目なんかは話してる最中にブチッと切れてやや寂しい想いをしました😢笑

Lynneさん、こだしーさん、monchanさん、トコトコさん、ともたんさん、ともさん、くーさん✨
ご一緒できて嬉しかったです☺️
そして顔出してない方が数人いらっしゃったり似た名前がたくさんあって探し出せずにお礼言えずの方💦
ここで失礼致します🥺💦
今回会えなかった方とはまたお話できる機会があれば♡


さて、本題。笑
本題は新年会か🤣笑
私の豚まんの話は大した事ないです。笑

今日豚まんを具や生地から作ったんやけど…
包むまでは本当にサクサク進んだんやけど…
包むのが劇的に難しい…
何回もレシピ見て、ほんまか?!
ほんまにこの直径で皆やってるんか?!笑
って震えました😂
あまりにも不細工に仕上がったとともに
大阪府民が誇る551の蓬莱へのリスペクトが増しました。笑


蒸し器やないんよ🥺
Bistroなんよ🥺
見た目はアレですが、味はとっても美味しくて。
生地ももちもち。
出来立て最高✨
4つペロリとたいらげました、勿論1人で🤣
旦那summerは一口だけでええわ、カレー食べたいって。笑
また別口で震えました笑

明日から寒波到来。
どうりで震えるわけや😊笑
皆様、寒い1週間になりそうだけど
風邪など引きませんように🥺💦
お気をつけてー!

  • みるくるり

    さとみこちゃん😆💕アンバサダー新年会お疲れ様でした😊💕

    皆さんの投稿見ててめちゃくちゃ楽しそー😆💕って、思いながら、幸せパワー貰ってたよー😆💕

    肉まんを皮からってめちゃくちゃすごい😳💕💕

    これは4ついく‼絶対いくっ😆😆💕

    肉まんを家で作ろうとは思わへんもん😍💕形もめちゃくちゃ綺麗やし、さとみこちゃんみたく器用になりたい😍💕

  • さとみこ

    みるちゃん、こんちゃー!
    新年会みるちゃん不参加やったん?
    皮がねレシピ通りに作ったらもちもちで!
    具は食感良くて美味しかったー!
    全然器用ちゃうよ🤣
    記載通りのやり方難し過ぎて途中から中尾彬さんばりにネジネジしてた笑

  • みるくるり

    さとみこちゃん😆私、アンバサダーやないから、参加出来ひんの〜🤣
    オンライン飲み会とか、ご一緒出来たらよろしくです😉💕

    😍💕レシピどおり大事やね😆💕

    🤣🤣私、中尾彬さんバリすら到達するか🤣🤣ってとこよ🤣🤣

    黄金の・・右手がね(≖ᴗ≖ )ニヤリ🤣🤣🤣

  • さとみこ

    えー‼︎
    ずっと2期生なんやと思うてた🤣🤣笑
    なれば良いのに!
    オンライン飲み会良いね👍👍
    旦那が居ない時にやりたいな〜笑
    大丈夫よ、彬ができるんやから🤣笑←え
    結局やってみて思ったけど、具さえ出てなけりゃ大丈夫🙆‍♀️笑

  • みるくるり

    🤣🤣🤣🤣🤣
    私も、自分で、勘違いするくらい🤣🤣居座ってた🤣🤣応募の仕方間違えたか、ダメだった〜🤣🤣
    ね😆💕いいよね😆オンライン😆💕(めちゃくちゃ緊張しぃやから🤣)

    彬の見本しっかり見とこ🤣🤣

    そか💡ちょいお待ちおっ😆💕

    来月、皆様のメニュー作りたいレシピやるつもりやから🤣(もう、今日から始めてるし🤣)

    さとみこちゃんのもチャレンジしてみるな😆💕💕💕

  • 木蓮

    さとみこさん✨
    はじめまして😊
    包み方凄くきれいです😍
    私もビストロメニューみてこれは是非作りたい!って思っているのですが、、、
    こんなに綺麗に包める気がしない😅
    それにしても本当に美味しそうです💕

  • さとみこ

    木蓮さん、こんにちは♪
    ありがとうございます🥺
    Bistroレシピ本、分厚い中でも私もこれ作りたかって…
    やっと試せました🙌
    ひだが
    上手く私もできなくて…最終的にねじりました😂笑

  •  ユウケイママ

    私も肉まん作りました~🎵
    包むの、ひだひだ、なかなか思うようになりませんよね~🥰
    パン作りの餡を包むのに慣れているので、
    包み込んで、ひだがなくなっちゃうので、苦戦しちゃいました😊

  • さとみこ

    ユウケイママさん、こんにちは😆
    コメントありましたもんね!
    ひだが無くなる…さすがパン作り毎日されてるから🥺✨
    ひだ本当激ムズでした😢
    再チャレンジします✊

  • niboco

    難しそう💦でも、私も作ってみたくなりました😊

  • さとみこ

    nibicoさん、こんにちは😆
    めちゃ難しかったです😢
    でも最終的に、具出てなきゃねじっても大丈夫そうです!
    美味しかったので是非🙌

  • ひまわり嫁

    肉まん!私も皮から作るのチャレンジしてみたいと思ってました!!
    包むの難しいんですね💦
    でも、さとみこさんの肉まん凄く綺麗ですよー😍

  • さとみこ

    ひまわり嫁さん、こんにちは😆
    ありがとうございます🥺
    誤魔化し加減凄いですが具出てなければ、味が美味しいので問題ないかと!笑
    皮から手作り、一度はチャレンジしたいですよね☺️
    ひまわり嫁さんの肉まんも楽しみにしてます♪

  • トコトコt33

    さとみこさん😍新年会、ありがとうございました!楽しかったです💞
    豚まんのひだ、十分綺麗です〜😍
    551の店員さんの手さばき、ほんとに神業ですよね〜😊

  • さとみこ

    トコトコさーん😆
    楽しかったですね、もう少し時間ゆっくり取ってお話したかったです🥺
    嬉し優しいお言葉ありがとうございます🥺✨
    本当めちゃスピード感あるのにアッと言う間に包み終わりますもんね!
    素晴らしい…

  • さくらんぼキッシュ🐤

    さとみこさんの肉まんを見て、私も肉まんを作りましたが、難しかったです♪
    うまく包めなかった〜。🥹
    また作ってみたいですね。✨

  • さとみこ

    さくらんぼキッシュさん🍒
    お疲れ様です😊
    はちゃめちゃに難しいですよね😂
    難しいけど本当皮のもちもちふわふわが美味しくて。。
    私もリベンジしようかなと思っています🥺

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