煮物リメイクパート2😆

みるくるり

4ヶ月前

こんばんは😆

今日の夜ご飯はおからパウダーと玉こんにゃくを使ったオーブン焼きと、ししゃもと野菜の味噌ダレのグリル焼きにしました😉

おからパウダーと玉こんにゃくは、おからパウダーに水分を持っていかれるので、オーブン焼きよりは、揚げ油で揚げる方が、カリッと食べやすいのかな🤔?
とは思いましたが、味は美味しかったのと、お米食べなくてもかなり腹パンになります😆
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✯味噌ダレ

赤味噌、ミカンの皮ピール、酒、白だしを混ぜ合わせる
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【おからパウダーと玉こんにゃくのオーブン焼き】

大根をすって、大根おろしを作る♬

味噌ダレの残りに❶を入れ、細かく切った煮物の残り,おからパウダー、オイスターソース、ごま油、水を入れ、混ぜ合わせる♬♬

煮物の玉こんにゃくを❷で包み、お団子にしたら、塩コショウ、オリーブオイルを混ぜ合わせたおからパウダーにまぶし、オーブンで40分~50分様子見で焼けば完成😉

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【ししゃもと野菜の味噌ダレグリル焼き】


玉ねぎ、人参、かぶを大きめにカットする♬


魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、①を置き、味噌ダレとバター😆ししゃもには味噌ダレを塗り、焼けば出来上がり🍳👍💓

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ビール・・・・🍻🍻🍻🍻

と思ったら・・・・

なんてこったいᔪ(°◊°҂)!! ℕꇎ─!! ✖
😱😱切れとる.˚‧º·(゚´ω`゚)‧º·˚.

安心してください🤣🤣

やっすい赤ワインでも、バッチし美味しかったです🤣(水分持ってかれたけど赤ワインが上手いこと補充してくれました🤣🤣🤣)

赤味噌、ミカンの皮ピール、酒、白だしで味噌ダレに😆

混ぜて♬混ぜて〜♬♬(o🪄>∀<)o🪄 (o🪄°▽°)o🪄(o🪄'▽')o🪄

塗り塗り〜ペタペタ(○・ω・)ノノ®︎ ͛”

あとは焼く♬♬

オーブン焼きの大根おろし(鬼おろし😆)

見ずらいけど、おからパウダー、味噌ダレ、大根おろしを𝙸𝙽😆

あとは水とオイスターソースを入れてひたすら混ぜ混ぜ😆

玉こんにゃく入れてまぁるいでっかいお団子が🤣

オリーブオイルを混ぜ合わせたおからパウダーにコロコロコロコロ ⌒((:з)⌒((ε:)⌒((:3[___]-3 ポス

我が家の14年頑張ったオーブンレンジ、ラストのお仕事♬

中🤣ボロボロ🤣

出来上がり🍳👍💓

インスタントカレーと、春菊、玉ねぎのマリネを乗せて😆

🤣🤣中身です🤣

  • しょうとけん

    みるくるりさん
    こんばんは。
    おからパウダーと玉こんにゃくのオーブン焼きの玉こんにゃくが嬉しいですね~。

  • みるくるり

    しょうとけんさんこんばんわ〜😊

    そうなんですよ😆

    普通の揚げ物を食べるより、ヘルシーだし、おからパウダーを玉こんにゃくで包むから、ボリュームあるし、煮物の中にあった玉こんにゃくやから、味が染みててめちゃくちゃ美味しかったです😉カレーとも相性抜群でした😉😉

  •  ユウケイママ

    オーブン焼き、グリル焼き、
    焼き焼きメニューですね~🎵
    新しいオーブン、楽しみです~🥰

  • みるくるり

    ユウケイママさん😆おはようございます😆💕オーブン、グリルをフル活用しちゃいました😆💕

    これから、用意して、新しいオーブン取りに行ってきま〜す😆💕💕

    ほんっと、めちゃくちゃ楽しみです😆💕

  • Marinko

    みるくるりちゃんおはよ😊✨

    バタバタって言ってたのに、ちゃんとご飯作っててすごい🥺💗

    みそダレのみかんピール入ってるのがめっちゃおいしそう🤤💛

    おからパウダーも上手に使って、どれもめっちゃおいしそう💓

  • みるくるり

    Marinkoちゃん😆💕ただいま😆💕
    いや、今日はもう、バタバタで、簡単に野菜スープ作って、たこ焼き食べてもらっただけで、外食やったよ😊
    これ、昨日のごはんやけど🤣今日って、そのままコピペしてたよ🤣🤣
    ミカンのピール、ザラメでやってるから、お味噌とめちゃくちゃ合うんよ😊💕
    炊き込みご飯も用意してたんやけど、おからパウダーと玉こんにゃくって、すごいのが、他のやったら、絶対米、入るのに、米、食べんでもめちゃくちゃ腹パンになったから、用意してた米、冷凍に戻したった🤣

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    こどもが作ってくれた能登の食材たっぷりチャーハン💖

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 今日のお昼ご飯は私たちが作ると上の2人がチャーハンを作ってくれました。 玉ねぎとカニカマ、そしていしるを使って作ってくれました。 とてもおいしくてあっという間に完食💖 愛情のスパイスもたっぷり入っていましたよ。

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    米粉とお豆腐のベーグル🥯

    材料混ぜて形成して焼くだけの簡単ベーグルですが、もっちもちでめちゃうま🤭🥯 最後に上に塗る卵黄を残しておくの忘れちゃって、てっかてかがないのがちょっと物足りないですが、、🥲 ヘルシーなベーグルができました❤️

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    昨日の夜ご飯😆

    こんにちは😆 昨日は、大雨で、大変でしたね🥺ウチのところは、近所の川が決壊しそうだと,朝4時前後に,スマホの災害アラートが、2回程鳴りましたが😅特に何事もなく、雨上がりました😅怖い思いされてる方が、居ませんように🥺🥺 そんな中,昨日の夜ご飯は、昼にマキさんレシピ作っておいたおかげで,簡単で、贅沢ごはんに😆 ● たこ焼き風はんぺん団子 ● レンチン豆腐のコンソメキャベツがけ ● 春菊と、水菜入りのワカメスープ ● 梅大根 ● お久しぶりのチョコミント胡麻豆腐 ● 🤣😂ダイエット中とは思えないあ・さ・ひ🤣😂 贅沢幸せごはんでした🤣😍

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    カシラ肉ゴロゴロ弁当✨

    昨日スーパーで見つけたお肉 「豚のカシラ」✨ つい買ってしまった😊 軽く酒をふりかけ塩で下味をつけて、 なんとなくオイスターソースと黒胡椒を効かせて焼いてみました。 普段生姜焼きばかりだから、 ちょっと変わってて、 喜んでくれるかなっ💕✨ バテないように、とにかく食べよう✊‼️